小龙虾做法排行-小龙虾家常做

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简略信息一览：

• 1、小龙虾有哪些美味的做法?

小龙虾有哪些美味的做法?

将小龙虾冲洗净备用。 剥开小龙虾，得到龙虾肉。 将植物油倒入热锅中，加入姜片、葱段、蒜瓣煸炒出香味。 放入小龙虾肉，将其快速翻炒，等到肉变成橙红色。 加入适量的盐、生抽、料酒、糖、辣椒粉，不停地翻炒均匀，直到小龙虾肉完全入味。

首先把食材准备好，然后小龙虾去腮去尾筋，用盐水泡一小时，后用刷子再清洗一两遍。蒜蓉味的主要是蒜就好了喔。 接着菜籽油热锅，加大蒜、葱白、洋葱爆香。 倒入小龙虾，先在油锅里翻炒喔，等小龙虾都变红色。 加少许白酒去腥，变红后倒入啤酒，要没过小龙虾，盖上锅盖焖5-8分钟。

干煸龙虾：有点像干煸肥肠的做法，直接在爆香辣椒和蒜末的热油里干炒，虽然辛辣的味道一样，但干烧的小龙虾肉质更加紧致，虾肉的鲜美被锁定在酥脆的虾壳之中，非常好吃。咖喱虾：泰式咖喱的浓郁丰富口感包裹着小龙虾，同时保留小龙虾的美味，混合异国咖喱风味，使整个龙虾菜的味道更加丰富和美味。

小龙虾炒饭：这道菜是将小龙虾与米饭一起炒制，小龙虾的鲜美与米饭的香软相结合，非常美味。小龙虾意面：这道菜是将小龙虾与意面一起烹饪，小龙虾的鲜美与意面的滑嫩相结合，非常美味。小龙虾煲仔饭：这道菜是将小龙虾与米饭一起煲制，小龙虾的鲜美与米饭的香软相结合，非常美味。

第二种冰镇小龙虾，现在很多店为了吸引顾客，不断地推出新口味迎合，但是涵姐认为这冰镇的小龙虾没有热的来的好吃，不过很多人还是喜欢的，冰镇过后，小龙虾的肉更加的紧实Q弹，年轻人比较喜欢吃，这一盆仙气十足的小龙。

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