文章阐述了关于小龙虾黄瓜洋葱木耳的做法，以及小龙虾黄瓜洋葱木耳的做法窍门的信息，欢迎批评指正。
简略信息一览：
小龙虾制作配方
1、我妈做了十几年的配方，好吃到舔手 蒜蓉大虾 虾洗净去头去虾线，热油、撒少许盐，中火煎熟，蒜末炒香，两勺生抽，一勺蚝油，少许白糖，放虾拌匀，撒上葱花出锅。
2、虾清洗后加入油锅，变色捞出，调料煎香加姜、辣椒、葱、龙虾。翻炒加入啤酒，盐，高汤，十三香。收汁浸泡后即可。
3、作法：小龙虾洗干净后下锅，放盐，米酒，生姜片，葱结。走红烧开，低火18分钟上下彻底煮开。另取姜，葱，大蒜瓣切割成粉末，加生抽酱油，老陈醋，白砂糖，油辣椒，味精制成沾料。拨壳，提取泥肠后蘸食。
4、十三香小龙虾香料配方的做法：挑选出死虾。撒面粉到龙虾表面。加水搅拌后冲洗一遍。再用刷子仔细的刷小龙虾底部。剪掉虾头前面一截。挑出虾线后备用。将小龙虾放入油锅炸至全红。准备八角桂皮香叶孜然草果良姜蒜头生姜等香料，具体香料和比例见页面最下方。
5、制作步骤 1 小龙虾去头，如果实在害怕就算了哈，不要为难自己。锅内倒入油，所有的小龙虾入锅，煸炒至全熟，变成红色后捞出。制作步骤 2 锅内的底油，继续煸炒干辣椒、大蒜和火锅底料，直到火锅底料完全融化。火锅底料是比较方便的选择，比自己配各种香料要快捷很多。
剥了皮的龙虾尾怎么做龙虾尾怎么做好吃?
1、龙虾可以说是夏天的代表，因为到吃小龙虾的季节，就说明夏天来临了。虽然小龙虾比较好吃，但吃的时候要注意方式，一般吃小龙虾的话，直接吃虾尾就可以，其他都要去掉。做小龙虾尾的时候可以用调料包做，这样做出来的龙虾尾比较好吃。
2、龙虾尾怎么做好吃又简单，这是很多人都比较关注的问题。毕竟，龙虾尾是一种非常美味的食材，但是，如果不会处理和烹饪的话，很容易就会破坏它的口感和味道。今天，我来分享三道简单易学的龙虾尾美食配方，让大家可以在家轻松做出美味的龙虾尾料理。
3、虾尾的家常做法简单有：主料：虾尾500克。辅料：葱适量、老抽半勺、生抽一勺、料酒一勺、青椒2根、姜三片、大蒜适量、八角一个、香叶2片、花椒10克、小米椒6个、豆瓣酱20克、白糖少许。步骤：虾尾浸泡一个小时，洗净空干水。具体见图片文字。开始炒。
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