简略信息一览：
大闸蟹适合和什么东西一块吃,不适合和什么东西一块吃
大闸蟹与柿子：阳澄湖大闸蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西，但这两样却不能一起吃。原因是：蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸，这两样物质会互相发生反应，形成蛋白质凝固成块状物，而我们的胃部很难消化这种产物。所以有人吃了大闸蟹又吃柿子，就可以造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。
石榴等富含鞣酸的食物 石榴是一种富含鞣酸的食物，和大闸蟹中丰富的蛋白质会发生络合反应，降低大闸蟹的营养价值。和石榴同类型的食物还有：柿子、酸梨、竹笋、李子、酸布林、生香蕉、生芒果等。
螃蟹不能和什么一起吃 吃完螃蟹不能吃红薯 烤红薯和煮螃蟹最好不要一起吃，可能会导致腹泻或结石。吃完螃蟹不能吃蜂蜜 蜂蜜和螃蟹都是凉性食物，肠胃不好的人可能会腹泻。吃完螃蟹不能吃柿子 螃蟹和柿子都是寒凉食物，一起食用会伤及脾胃，体质虚弱者要特别注意。
螃蟹应该怎么蒸
清洗：，螃蟹不用解绑，用刷子轻轻刷洗一下就可以了。 下锅：锅里倒上冷水，将螃蟹冷水下锅，放在蒸格上，螃蟹肚皮朝上，每只螃蟹肚皮上放一块姜片和葱段。 时间：开大火蒸至水开，水开之后再蒸10分钟，蟹壳全部变红就可以啦。
在家用蒸锅蒸蟹时，需水烧开后放入，调成大火蒸制，这样蒸出来的螃蟹口味更加鲜甜。
我在蒸螃蟹时，会先将大闸蟹洗干净，每个螃蟹肚子里面会放入2颗花椒，然后锅中放入，把螃蟹放入蒸笼中，开大火争5分钟，然后在改小火蒸8分钟就可以了。 注意蒸大闸蟹时锅中的水不要过多，以免影响蒸制效果，同时还要注意掌握好火候，避免过分蒸熟导致口感变差。
蒸大闸蟹蒸多长时间
时间：开大火蒸至水开，水开之后再蒸10分钟，蟹壳全部变红就可以啦。
我在蒸螃蟹时，会先将大闸蟹洗干净，每个螃蟹肚子里面会放入2颗花椒，然后锅中放入，把螃蟹放入蒸笼中，开大火争5分钟，然后在改小火蒸8分钟就可以了。 注意蒸大闸蟹时锅中的水不要过多，以免影响蒸制效果，同时还要注意掌握好火候，避免过分蒸熟导致口感变差。
将大闸蟹放清水中清洗，用牙刷刷干净螃蟹身上的泥沙，剪去指环标记，捆绑大闸蟹的绳子不用解开。锅中放入水并放入紫苏，加切好的姜片和黄酒，大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅中，蟹上放一些姜丝，盖上锅盖蒸15分钟左右即可出锅。
蒸大闸蟹是秋天最常见的一道美味，大闸蟹的味道鲜美，还含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，食用后有很不错的养生价值。蒸大闸蟹一般需要15-20分钟左右。在蒸大闸蟹的时候，一般来说是凉水下锅比较好，大闸蟹的腿不会脱落，时间一定要把握好，一般的在15-20分钟左右。
中牟本地人必吃美食
荆芥拌黄瓜：中牟人夏季必吃，荆芥的独特香气开胃解暑。胡辣汤（本地版）：比周口胡辣汤清淡，常配油馍头。觅食Tips 夜市首选：建设路夜市、青年路小吃街，傍晚出摊。农家乐聚集地：雁鸣湖、沙窝森林公园周边。季节限定：大闸蟹（9-11月）、西瓜酱（夏季新酱最鲜）。
张三疯烤鱼：以香浓的烤鱼和鲜美的口感著称，赢得了广大食客的喜爱，是中牟小吃街上的一道亮丽风景线。常家麻辣香锅：以其香辣可口、味道浓郁而闻名，门前常常排起长队，是中牟小吃街上不可错过的美食之一。洛阳鸡：作为洛阳的特色小吃，在中牟小吃街上也有其独特的一席之地。
第二：黄纸马蹄糕中牟县境内的黄河边上，沉淀了数千年的黄河冲积物成了黄纸，而黄纸马蹄糕也是以黄河边上的糕饼为著名特产。黄纸马蹄糕口感香甜软糯，味道独特。在中牟县境内的一些集市和驿站，都能看到黄纸马蹄糕的身影。第三：槐花鸡槐花鸡是中牟县的传统名菜之一。
关于荆芥做法大闸蟹好吃，以及荆芥做法大闸蟹好吃吗的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
