简略信息一览：
恩施有什么好吃的特产?(恩施榨广椒洋芋米子做法?)
1、恩施州作为少数民族聚居地，以其秀丽的自然风光和丰富的物产而闻名。当地美食同样独具特色，如恩施红茶和绿茶，以及传统的苞谷粑粑等。这些美食不仅色香味俱佳，而且营养价值丰富，是游客品尝当地风味的绝佳选择。 恩施榨广椒洋芋米子是当地的经典美食，其制作方法独特而传统。
2、恩施酱香饼是湖北恩施的特色美食，有着悠久的历史，传闻在清朝康熙年间，一位僧人研制出来的，现在全国各地都有酱香饼的踪迹。恩施酱香饼主要选用优质面粉为主要原料，再配以甜面酱、郫县豆瓣酱等调料，这样制作出来的酱香饼集香、辣、甜、脆于一体，口感十分美味。
恩施的五星、四星级酒店有哪些
1、四星级酒店： 恩施亚洲大酒店：位于恩施市舞阳大街一巷122号。 恩施国际大酒店：位于恩施市东风大道264号。 恩施建始县茨泉大厦：位于恩施市建始县茨泉路3号。 恩施怡和国际大酒店：位于恩施市施州大道34号。五星标准建造的酒店： 恩施瑞享国际酒店：位于金桂大道6号，虽然未正式挂牌五星，但按照五星标准建造。
2、恩施目前的四星级酒店包括： 恩施怡和国际大酒店：这家酒店集餐饮、住宿、***和休闲于一体，按照国家标准建设，位于恩施市施州大道，附近有中国人民银行、农业银行、恩施苗族自治州体育馆、中国电信、州邮政局和保险公司等机构。
3、恩施目前没有挂牌五星级酒店，但有四家四星级酒店，分别是：恩施亚洲大酒店：位于湖北省恩施市舞阳大街一巷122号，地理位置优越，处于舞阳大道与舞阳大道四巷的交汇处。恩施建始县茨泉大厦：坐落在恩施市建始县茨泉路3号，交通便利，紧邻建始县***管理局，具***置为***管理局斜对面。
从古到今谈饮食——《于谦小酒馆》
《于谦小酒馆》里谈饮食，从下酒菜，烤串，小龙虾，鸡，鸭，鱼肉一直讲到了油，盐，酱油，除了讲这些食物的作法外，还将食物从中到今都给梳理了一遍。让我们这些读者不仅了解到传统吃食做法，顺带着连它从何而来都一并习到。还蛮有意思地。
这份感觉，就仿佛幸福全在唇齿之间，绵长的酒香在口中久久不能消散，酒馆里三五好友的午后小聚，是冬日里一碗撒上葱花香菜的乳白羊肉鲜汤，是疲累一天回到家的油酥花生米加小酒。 懂得酒香美妙的人必定是懂得生活和热爱生活的人。 而这，从古到今，关于下酒的佐料，也有很多有趣的事情值得说道说道。
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