简略信息一览：
吃完螃蟹千万别碰5种食物是什么?
柿子：螃蟹和柿子都是寒性的，一起吃的话，脾胃可能会受不了，特别是体质虚寒的小伙伴更得小心。
与螃蟹相克的食物：吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。茶会使蟹的某些成分凝固，还可能引起腹痛、腹泻。螃蟹与柿子不能混吃。柿子中的鞣酸等成分会使螃蟹中的肉蛋白凝固，引起呕吐、腹痛、腹泻等反应。蟹不能和甲鱼、黄鳝同食，孕妇吃了会影响胎儿的健康。
为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物*及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸（乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等）时，会转变为一种致癌物质——亚硝胺。曹大夫建议，不要常常食用这类加工肉品，当然更要避免和酸碱质低的食物一起吃，以免增加致癌风险。
大闸蟹与什么不能同食
1、在品尝大闸蟹的时候，有几项注意事项需要记住，以确保食用的安全和健康。首先，大闸蟹不宜与某些食物同时食用，例如红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、泥鳅、荆芥和茄子，因为这些食物与大闸蟹同食可能导致食物中毒。此外，饮用冷饮也是不宜的，因为它可能会引起腹泻。
2、大闸蟹不宜与柿子、石榴、桔子等食物同食，同时吃会*肠胃，引起腹泻。柿子中含有大量的维生素c，而螃蟹含有大量的蛋白质，蛋白质与维生素c结合到一起会产生蛋白沉积。蛋白沉积长时间留在肠道内会发酵*，从而引起患者呕吐、腹痛、腹泻等不良反应，甚至有可能会出现胃结石。
3、不建议一起食用。樱桃：樱桃与大闸蟹同吃可能会产生有害物质，影响健康。番茄：与螃蟹同食可能会产生砒霜，对人体有害。蜂蜜：大闸蟹和蜂蜜也不宜同食，可能会引起身体不适。请注意，以上食物与大闸蟹同食可能会产生不良反应或危害健康，因此在享受大闸蟹美味的同时，要注意避免与这些食物同时食用。
4、大闸蟹不能与以下食物一起吃，存在相克关系：南瓜：同食可能引起中毒。蜂蜜：同食可能导致中毒。橘子：同食可能气滞生痰。梨：梨味甘微酸性寒，与蟹同食会伤人肠胃。茶：同食可能导致消化不良。石榴：同食可能引起腹痛。西红柿：同食可能导致腹泻。
5、大闸蟹不能与以下食物一起吃：花生：原因：大闸蟹与花生一同食用容易引起腹泻、呕吐等症状。花生中的脂肪含量较高，而大闸蟹本身性寒，两者同食可能对肠胃造成负担，导致消化不良。柿子：原因：特别是***的柿子，与大闸蟹同食容易导致腹泻、恶心呕吐等不适症状。
关于大闸蟹相克的食物，以及大闸蟹相克食物一览表的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
