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简略信息一览:
在义乌有什么好吃的,不要特产!
首先,让我们来到义乌的十大美食之一——佛堂白切羊肉。这道美食以其鲜嫩的口感和独特的香料调配而著称,每一口都是对味蕾的极致挑战。紧随其后的是上溪牛杂,牛杂的丰富口感与汤汁的完美融合,让人回味无穷。还有老酒蒸鸡、东塘狗肉、赤岸豆皮素包等,每一种都让人欲罢不能,流连忘返。
佛堂千张面 简介:佛堂千张面是义乌非常有名的一道面食,以其独特的口感和实惠的价格深受食客喜爱。特点:面条劲道爽滑,千张Q弹入味,肉丝软烂鲜香,榨菜皮味道清爽,汤清澈但味道十足。 大陈牛肉馆 简介:大陈牛肉馆是义乌的网红美食店,以其美味的牛肉串和牛肉粉干闻名。
义乌赤岸豆皮素包则以当地特产豆腐皮为原料,馅料丰富多样。例如萝卜牛肉馅,肉质鲜美,豆皮松脆,口感独特。这些特色美食不仅在当地深受欢迎,也吸引了不少游客前来品尝。每一道菜肴都有其独特的制作工艺和风味,让人在品尝美食的同时也能体验到义乌的地方文化。
分割后抹上菜油,覆盖湿巾,食用时现场拉成长条,入沸水煮熟后加调料,口感独特。 义乌赤岸豆皮素包 赤岸豆皮素包使用义乌当地特产豆腐皮,内馅多样,荤素搭配,味道鲜美。 荞麦老鼠 荞麦老鼠是将荞麦面团搓成小段,在米筛上按卷成中空,状似小老鼠,与蔬菜同煮,荞麦香味浓郁,美味可口。
东河肉饼 东河肉饼诞生地在义乌城西街道的东河村。因其制作考究、味美色佳而美名远扬。东河肉饼鲜香、油而不腻、色泽光亮,是义乌市小吃一绝,其制作技艺现已被列入义乌市级非物质文化遗产代表名录。廿三里油炸馃 油炸馃,是浙江一带历史悠久的特色油炸食品。
东塘狗肉:义乌特色美食,成品肉烂可口,香气扑鼻。尽管有些人可能无法接受吃狗肉,但在义乌,这是一道备受推崇的特色美食。千张:义乌做法是将千张清炒辣椒,味道香浓,口感好。这道小吃以其独特的做法和口感,成为义乌人喜爱的美食之一。山花梨:义乌特产水果,雪***脆,汁水多,味道甜。
浙江义乌有什么小吃的特产是什么
东河肉饼 特色:义乌非遗美食,薄如蝉翼的饼皮夹着猪肉和葱花,煎至金黄酥脆,油香四溢。推荐店:老字号“东河肉饼店”(义乌东河村)。 义乌红糖麻花 特色:用本地土法红糖包裹酥脆麻花,甜而不腻,秋冬季节限定,是义乌特产伴手礼。推荐:义亭镇红糖基地现做现卖。
义乌红糖酥饼:将义乌红糖与金华酥饼巧妙融合,***用正宗德辉酥饼、义乌红糖加工而成。外层红糖包裹,甜而不腻;里层梅干菜肉,酥脆鲜香。糖饧:又叫红糖米糕,根据制作原料,还有白糖糖饧、绿豆糖饧、赤豆糖饧等,是义乌一带的特色传统小吃。
浙江义乌十大名小吃包括:义乌火腿:营养丰富,吃法多样,既可煎煮也可直接食用,是义乌的特色美食之一。其独特的制作工艺和口感,使其成为许多人喜爱的美食。东河肉饼:义乌传统美食,内含鲜嫩的肉和蔬菜,口感美味可口。这道小吃在当地深受欢迎,是许多义乌人的日常美食选择。
义乌特色美食有哪些
东河肉饼(义乌非遗美食)特色:薄如蝉翼的肉饼,馅料为猪肉和葱,煎至金黄酥脆,油香四溢。推荐店:老义乌东河肉饼店(本地老字号)。 义乌红糖麻花 特色:用义乌本土红糖熬制裹上酥脆麻花,甜而不腻,是冬季限定美味。推荐:义亭镇红糖厂(产地直购更地道)。
推荐:上溪镇路边老店(如“吴店牛杂”)。 赤岸豆皮素包 特色:豆皮包裹萝卜丝、豆腐等素馅,油炸后外脆内软,赤岸镇传统素食小吃。 义乌土馄饨 特色:皮薄馅足,传统用猪肉和榨菜末作馅,汤底加猪油、紫菜,朴素却鲜美。推荐店:老城区巷弄里的“老义乌馄饨担”。
义乌红糖酥饼:将义乌红糖与金华酥饼巧妙融合,***用正宗德辉酥饼、义乌红糖加工而成。外层红糖包裹,甜而不腻;里层梅干菜肉,酥脆鲜香。糖饧:又叫红糖米糕,根据制作原料,还有白糖糖饧、绿豆糖饧、赤豆糖饧等,是义乌一带的特色传统小吃。
佛堂千张拉面(义乌非遗,汤头鲜辣) 夜市王者 宾王夜市/三挺路夜市:印度飞饼、伊朗藏红花茶、东阳沃面 小贴士 贝迪饭点需排队,建议错峰或提前预约。义乌餐厅分量普遍较大,点菜适量即可。探索义乌美食可遵循“异国菜本土小吃夜市”的顺序,体验更丰富。
**神仙鸡**:神仙鸡是义乌的特色菜肴之一,以其鲜美的肉质和独特的调味而闻名。鸡肉经过精心烹制,口感鲜嫩多汁,令人回味无穷。 **酥饼**:义乌酥饼是一种传统的点心,外皮酥脆,内馅丰富多样,有甜有咸。无论是早餐还是下午茶,都是绝佳的选择。
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