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简略信息一览：
在义乌有什么好吃的,不要特产!
首先，让我们来到义乌的十大美食之一——佛堂白切羊肉。这道美食以其鲜嫩的口感和独特的香料调配而著称，每一口都是对味蕾的极致挑战。紧随其后的是上溪牛杂，牛杂的丰富口感与汤汁的完美融合，让人回味无穷。还有老酒蒸鸡、东塘狗肉、赤岸豆皮素包等，每一种都让人欲罢不能，流连忘返。
佛堂千张面 简介：佛堂千张面是义乌非常有名的一道面食，以其独特的口感和实惠的价格深受食客喜爱。特点：面条劲道爽滑，千张Q弹入味，肉丝软烂鲜香，榨菜皮味道清爽，汤清澈但味道十足。 大陈牛肉馆 简介：大陈牛肉馆是义乌的网红美食店，以其美味的牛肉串和牛肉粉干闻名。
义乌赤岸豆皮素包则以当地特产豆腐皮为原料，馅料丰富多样。例如萝卜牛肉馅，肉质鲜美，豆皮松脆，口感独特。这些特色美食不仅在当地深受欢迎，也吸引了不少游客前来品尝。每一道菜肴都有其独特的制作工艺和风味，让人在品尝美食的同时也能体验到义乌的地方文化。
分割后抹上菜油，覆盖湿巾，食用时现场拉成长条，入沸水煮熟后加调料，口感独特。 义乌赤岸豆皮素包 赤岸豆皮素包使用义乌当地特产豆腐皮，内馅多样，荤素搭配，味道鲜美。 荞麦老鼠 荞麦老鼠是将荞麦面团搓成小段，在米筛上按卷成中空，状似小老鼠，与蔬菜同煮，荞麦香味浓郁，美味可口。
东河肉饼 东河肉饼诞生地在义乌城西街道的东河村。因其制作考究、味美色佳而美名远扬。东河肉饼鲜香、油而不腻、色泽光亮，是义乌市小吃一绝，其制作技艺现已被列入义乌市级非物质文化遗产代表名录。廿三里油炸馃 油炸馃，是浙江一带历史悠久的特色油炸食品。
东塘狗肉：义乌特色美食，成品肉烂可口，香气扑鼻。尽管有些人可能无法接受吃狗肉，但在义乌，这是一道备受推崇的特色美食。千张：义乌做法是将千张清炒辣椒，味道香浓，口感好。这道小吃以其独特的做法和口感，成为义乌人喜爱的美食之一。山花梨：义乌特产水果，雪***脆，汁水多，味道甜。
浙江义乌有什么小吃的特产是什么
东河肉饼 特色：义乌非遗美食，薄如蝉翼的饼皮夹着猪肉和葱花，煎至金黄酥脆，油香四溢。推荐店：老字号“东河肉饼店”（义乌东河村）。 义乌红糖麻花 特色：用本地土法红糖包裹酥脆麻花，甜而不腻，秋冬季节限定，是义乌特产伴手礼。推荐：义亭镇红糖基地现做现卖。
义乌红糖酥饼：将义乌红糖与金华酥饼巧妙融合，***用正宗德辉酥饼、义乌红糖加工而成。外层红糖包裹，甜而不腻；里层梅干菜肉，酥脆鲜香。糖饧：又叫红糖米糕，根据制作原料，还有白糖糖饧、绿豆糖饧、赤豆糖饧等，是义乌一带的特色传统小吃。
浙江义乌十大名小吃包括：义乌火腿：营养丰富，吃法多样，既可煎煮也可直接食用，是义乌的特色美食之一。其独特的制作工艺和口感，使其成为许多人喜爱的美食。东河肉饼：义乌传统美食，内含鲜嫩的肉和蔬菜，口感美味可口。这道小吃在当地深受欢迎，是许多义乌人的日常美食选择。
义乌特色美食有哪些
东河肉饼（义乌非遗美食）特色：薄如蝉翼的肉饼，馅料为猪肉和葱，煎至金黄酥脆，油香四溢。推荐店：老义乌东河肉饼店（本地老字号）。 义乌红糖麻花 特色：用义乌本土红糖熬制裹上酥脆麻花，甜而不腻，是冬季限定美味。推荐：义亭镇红糖厂（产地直购更地道）。
推荐：上溪镇路边老店（如“吴店牛杂”）。 赤岸豆皮素包 特色：豆皮包裹萝卜丝、豆腐等素馅，油炸后外脆内软，赤岸镇传统素食小吃。 义乌土馄饨 特色：皮薄馅足，传统用猪肉和榨菜末作馅，汤底加猪油、紫菜，朴素却鲜美。推荐店：老城区巷弄里的“老义乌馄饨担”。
义乌红糖酥饼：将义乌红糖与金华酥饼巧妙融合，***用正宗德辉酥饼、义乌红糖加工而成。外层红糖包裹，甜而不腻；里层梅干菜肉，酥脆鲜香。糖饧：又叫红糖米糕，根据制作原料，还有白糖糖饧、绿豆糖饧、赤豆糖饧等，是义乌一带的特色传统小吃。
佛堂千张拉面（义乌非遗，汤头鲜辣） 夜市王者 宾王夜市/三挺路夜市：印度飞饼、伊朗藏红花茶、东阳沃面 小贴士 贝迪饭点需排队，建议错峰或提前预约。义乌餐厅分量普遍较大，点菜适量即可。探索义乌美食可遵循“异国菜本土小吃夜市”的顺序，体验更丰富。
**神仙鸡**：神仙鸡是义乌的特色菜肴之一，以其鲜美的肉质和独特的调味而闻名。鸡肉经过精心烹制，口感鲜嫩多汁，令人回味无穷。 **酥饼**：义乌酥饼是一种传统的点心，外皮酥脆，内馅丰富多样，有甜有咸。无论是早餐还是下午茶，都是绝佳的选择。
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