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疫情致小龙虾滞销严重,农业部应做何处理?
1、首先，农业部应该加大小龙虾产销渠道的调整。
2、对小龙虾进行抽查，仅有极个别的头部中某种金属略高于指标，如果真有网上的传言，国家早就禁止了。小龙虾食性杂，广温性，可以在缺氧的水中侧翻身体，接触空气呼吸，小龙虾在虾中的地位就相当于鲤鱼鲫鱼在中国淡水鱼中的地位，适应性很强。
3、建议一：自行制作小龙虾，建议用清水浸泡小龙虾两到三个小时之后，刷洗干净、高温煮熟之后再行食用。 建议二：由于小龙虾蛋白质含量高，而蛋白质腐烂后对人体健康会带来很大损害，所以建议小龙虾做好后，一定要一次吃完。不过，吃食小龙虾也不要过量，因为摄入过多的蛋白质也容易引起消化不良。
龙虾门两点质疑
1、针对“龙虾门”事件的两点质疑，答案如下：药物残留检测与肌溶解病症的关系：渔业部门的检测主要依据农业部的农产品质量安全标准，这些标准并未涵盖“肌溶解”这类病症。因此，渔业部门能进行的检测仅限于已有标准的药物残留指标，对于肌溶解的原因，由于目前尚无明确的致病机制，所以无法进行针对性检测。
2、针对“龙虾门”事件的两点质疑，渔业部门的检测焦点主要集中在药物残留上。他们依据农业部的农产品质量安全标准对小龙虾进行了检测，这些标准并未涵盖“肌溶解”这类病症。
3、目前医学界普遍认为横纹肌溶解症因小龙虾体内某种毒素引起。“可能是一种未知的毒素导致的横纹肌溶解，到目前为止没有这种证据表明，毒素是跟洗虾粉、重金属或农药残留有直接的关系。而毒素致病是龙虾还是烧制过程引起尚不清楚。
请问在农村养殖小龙虾,国家有补贴吗?具体有哪些补贴政策?
1、法律分析：养殖小龙虾属于水产养殖，水产养殖国家是有补贴政策的。法律依据：《水产资源繁殖保护条例》 第十四条 对贯彻执行本条例有成绩的单位或个人，国家水产总局、各海区渔业指挥部和地方各级革命委员会应当酌情给予表扬或适当的物质奖励。
2、养殖小龙虾属于水产养殖，水产养殖国家是有补贴政策的。水产养殖机械补贴：2018年，农业部和财政部预拨下达农机购置补贴款40亿元。补贴资金规模扩大的同时，扩大了农机具购置补贴种类。其中，增氧机、投饵机和清淤机3类水产养殖机械首次纳入补贴目录。
3、是的，在农村养殖小龙虾，国家有补贴。农村户口在当地可以享受政策补助。具体补助不同地方政策不同，建议去当地水产局询问。小龙虾虾属于杂食动物，主要吃植物类，小鱼、小虾、浮游生物、底栖生物、藻类都可以作为它的食物。小龙虾的繁殖能力不强，每年小龙虾繁殖1次。
小龙虾哪里的最有名
1、地理位置与品质：盱眙位于江苏省淮安市，地处淮河下游、洪泽湖南岸，优质的水源和得天独厚的气候造就了盱眙小龙虾的高品质。盱眙小龙虾腮白、肉白、底板白、虾体红亮有光泽、虾肉肥硕饱满晶莹。特色口味：盱眙小龙虾最经典的口味是十三香小龙虾，这种十三香是当地专门为制作小龙虾而配置的，别有一番风味。
2、小龙虾出名的地方有江苏常州武进区横林镇、湖北潜江、安徽合肥、湖南岳阳、四川乐山、广东湛江等。江苏常州武进区横林镇 横林镇地处常州、无锡、宜兴三市交界处，境内湖泊河流星罗棋布，土壤肥沃，水质清澈，气候宜人，自然环境得天独厚，是小龙虾养殖的黄金地带。
3、盱眙：盱眙被称为“中国龙虾之都”，盱眙小龙虾不仅产量可观，且品质优良。这里的小龙虾个大饱满、肉质紧实，在烹饪上，盱眙十三香龙虾最为经典，独特的香料配方让小龙虾味道层次丰富，香味浓郁，全国闻名，每年还会举办盛大的盱眙国际龙虾节，吸引众多游客前来品尝。
4、湖北小龙虾最有名的产地是潜江，而最有名的小龙虾品牌或商家则因市场反馈和口碑差异难以一概而论，但潜江地区的小龙虾品牌普遍享有较高声誉。湖北小龙虾最有名的产地：潜江：被誉为“小龙虾之乡”，位于江汉平原腹地，其小龙虾尾肥体壮、爪粗壳薄、色泽明亮、肉质鲜美，深受国内外消费者喜爱。
5、中国小龙虾最出名的产地难以单一确定，但中国十大优质小龙虾产地包括潜江、盱眙、鄱阳湖、鱼台、高邮湖、合肥、南县、盐城、泗洪和金湖。以下是这些产地的详细介绍：潜江龙虾：产地：湖北潜江。特点：尾肥体壮，鳃丝洁白，无异味，肉质细嫩。盱眙龙虾：产地：江苏省淮安市盱眙县。
6、小龙虾有多个城市都非常有名。 盱眙：江苏盱眙堪称小龙虾界的“明星城市”。盱眙小龙虾以个大饱满、色泽红亮、肉质鲜嫩而闻名。当地举办的盱眙国际龙虾节影响力极大，吸引众多游客前往品尝，还带动了相关产业链发展。 潜江：湖北潜江是重要的小龙虾产地。
哪里的小龙虾最出名
中国小龙虾最出名的产地难以单一确定，但中国十大优质小龙虾产地包括潜江、盱眙、鄱阳湖、鱼台、高邮湖、合肥、南县、盐城、泗洪和金湖。以下是这些产地的详细介绍：潜江龙虾：产地：湖北潜江。特点：尾肥体壮，鳃丝洁白，无异味，肉质细嫩。盱眙龙虾：产地：江苏省淮安市盱眙县。
鄱阳湖小龙虾是江西的特色水产之一，江西鄱阳湖是比较有名的淡水湖，这里水质干净，很适合小龙虾的生长。这里出产的鄱阳湖龙虾的特点是肚白、壳红，虾肉非常鲜嫩、饱满，个头也比较大，颜色浅一些，带有青红，头部与躯干大小比较一致。鱼台龙虾 鱼台龙虾是山东省鱼台县特产。
中国有不少地方的小龙虾十分出名。 湖北潜江：潜江被称为“中国小龙虾之乡”，当地小龙虾养殖规模大，形成了完整产业链。其虾稻共作模式闻名，产出的小龙虾个大饱满、肉质鲜嫩，烹饪方式多样，油焖大虾等口味独特，深受食客喜爱。
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