文章阐述了关于小龙虾我做法，以及小龙虾做法图片的信息，欢迎批评指正。
简略信息一览：
- 1、龙虾尾的做法
- 2、如何制作美味的小龙虾尾
- 3、小龙虾尾的家常做法
- 4、龙虾尾怎么做如何做好吃
- 5、龙虾尾的制作方法?
- 6、龙虾尾怎么做好吃又简单
龙虾尾的做法
香辣龙虾尾 材料：龙虾尾1斤、花椒20粒、麻椒10粒、姜葱蒜、干辣椒10个 做法：锅中烧热，倒入炒菜油，比平时炒菜用量多一些。热锅凉油下入花椒、麻椒、干辣椒煸炒，火不要太大，小火煸出香味；煸香后转中火放入郫县豆豉酱，我用的是带辣味的。
龙虾尾做法如下：用料：小龙虾1大碗、蒜蓉1小蝶、姜末1小勺、红辣椒1个、香叶1片、生抽1勺、料酒1勺、糖1勺、油盐适量。步骤：准备好材料。烧热锅。再加入香叶和红椒进去翻炒。下入清洗好的小龙虾。翻炒至变色后加入适量的料酒和生抽。再加入1勺糖。
龙虾尾500克、豆瓣酱适量、葱段，姜片，大蒜，干辣椒，麻椒，花椒，桂皮，香叶、料酒适量、啤酒一听。小龙虾尾最好用刷子挨个刷一遍，这样洗的会干净一点。把虾尾挨个放进热水里焯2——3分钟，捞出沥水备用。这可以让虾尾身上的脏东西处理干净，吃起来更放心一点。
姜1块、葱1根、花椒适量、生抽适量、老抽适量、十三香适量。做法：把龙虾尾用酒和盐水浸一下。把大葱，生姜，花椒，辣椒炒香。放入龙虾尾同炒，炒个一两分钟，龙虾尾变色后，加入洋葱，加入一小勺生抽和老抽，再加入适量的盐，十三香，还有温水。起锅前再适量放点鸡精调味，再放点葱增色。
蒜香龙虾尾这道美食不单单是味道很棒，而且还有着很高的营养价值，含有丰富的蛋白质等营养物质，有着补益身体等功效。
蒜蓉龙虾尾的家常做法如下：主料：小龙虾尾500克、蒜两头。辅料：胡麻油两勺、盐适量、葱花适量、生抽一勺、甜面酱2勺。步骤：将龙虾尾清洗干净，蒜瓣去皮洗净。将蒜搅拌成末备用。锅内加入胡麻油烧热，加入花椒葱花一半蒜末炒出香味。加入两勺甜面酱炒香。将小龙虾尾加入翻炒。
如何制作美味的小龙虾尾
1、麻辣虾尾的做法如下：准备用料：龙虾尾900g、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、豆瓣酱适量、火锅底料适量、麻椒适量、白糖适量。准备虾尾。准备葱，姜，蒜，干辣椒，豆瓣酱，火锅底料，麻椒（就是那种绿色的花椒），桂皮，香叶，草果，白糖。
2、龙虾尾做法如下：用料：小龙虾1大碗、蒜蓉1小蝶、姜末1小勺、红辣椒1个、香叶1片、生抽1勺、料酒1勺、糖1勺、油盐适量。步骤：准备好材料。烧热锅。再加入香叶和红椒进去翻炒。下入清洗好的小龙虾。翻炒至变色后加入适量的料酒和生抽。再加入1勺糖。
3、龙虾尾用热水焯一下，但是更建议用冷水焯。因为龙虾尾使用冷水焯水，可以使虾肉的口感变得更加细嫩。焯烫龙虾尾时，使用热水，会使虾肉质地变得紧实，口感吃起来变老。焯烫龙虾尾时，需要将龙虾尾反复清洗干净，冷水下锅，水开后煮三分钟至五分钟即可。龙虾尾的做法 龙虾尾解冻，水控干。
4、龙虾尾这样做，好吃又简单：主料：小龙虾尾500克、薄荷叶30克。辅料：小龙虾调料20克、黄酒100克、姜蒜适量、干辣椒2个。步骤：为了去除麻辣带来的燥热，可以添加了薄荷叶，清香又可以除燥。薄荷叶洗净控水。四成热的油温炸至波和叶脱水，变得酥脆即可。
5、把刚刚加热好的油倒入，然后搅拌，大概油刚好超过蒜末水平面一点点。然后往里面加两小勺盐，一小勺鸡精，搅拌均匀。
小龙虾尾的家常做法
小龙虾尾的家常做法如下：主料：小龙虾尾 辅料：花生油、香叶、姜片、花椒、麻椒、辣椒、冰糖、葱、盐、生抽、蚝油、白胡椒粉、十三香、啤酒、香葱、郫县豆瓣酱、蒜 小龙虾尾适量。锅里适量油烧六成热。小龙虾尾倒入，炸三四十秒捞出控油。
准备用料：龙虾尾900g、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、豆瓣酱适量、火锅底料适量、麻椒适量、白糖适量。准备虾尾。准备葱，姜，蒜，干辣椒，豆瓣酱，火锅底料，麻椒（就是那种绿色的花椒），桂皮，香叶，草果，白糖。虾尾放入冷水中解冻，用清水搓洗。
龙虾尾的家常做法：主料：小龙虾500g、啤酒1罐、小葱适量切段、生姜适量切片、大蒜1个、香菜少许、白芝麻少许，干辣椒若干、花椒一小把、桂皮1个、香叶3片、八角1个、白芷若干、豆蔻2个、丁香5颗、陈皮4片、草果1个、小茴香一小撮、甘草若干、盐少许、白糖适量、生抽适量、香醋少许。
龙虾尾怎么做如何做好吃
1、爆炒龙虾尾好吃。准备用料：冰冻龙虾尾500g、油适量、盐适量、火锅底料适量、蚝油适量、酱油适量、大葱适量、生姜适量、蒜5瓣、花椒适量、米椒4个。将冰冻龙虾尾放冷水中解冻。准备葱、姜、蒜、小米椒、花椒适量。解冻后的龙虾尾多淘洗几遍，直到洗干净为止。
2、爆炒龙虾尾 （1）所需材料：龙虾尾400克，青椒适量，蒜瓣适量，生姜适量。（2）热锅加油，待油热后放入姜蒜炒香。（3）加入龙虾尾，倒入适量料酒，翻炒至壳变红。（4）添入少许水，煮至汤汁沸腾，转小火加入龙虾黄。（5）待汤汁收干，加入青椒片翻炒，适量加盐调味即可。
3、辣炒龙虾尾的做法步骤 虾尾解冻，洗3遍 锅里烧水，水开放入虾尾，等水再次烧开沸腾捞出，捞出立马放入凉水中，这样肉质会更紧实。
4、步骤1 准备食材：龙虾尾200克、油适量、小葱1根，姜1块，蒜3瓣，干辣椒5克、花椒5克、料酒1茶匙、豆瓣酱30克、蚝油1茶匙、啤酒1罐、盐1茶匙、白芝麻5克。步骤2 姜切片。步骤3 蒜切片。步骤4 龙虾抽出虾线洗净。步骤5 小葱切段。步骤6 干辣椒切段。
5、主料龙虾尾500g 辅料干辣椒10个麻椒10粒花椒20粒葱适量姜适量蒜适量黄酒适量生抽适量盐适量糖适量豆豉酱适量蚝油适量啤酒适量 锅中烧热，倒入炒菜油，比平时炒菜用量多一些。热锅凉油下入花椒，麻椒，干辣椒煸炒，火不要太大，小火煸出香味。煸香后转中火放入郫县豆豉酱，我用的是带辣味的。
龙虾尾的制作方法?
1、蒜香浓郁的蒜蓉龙虾尾的做法： 所需食材：虾尾、两头蒜、生姜、啤酒、洋葱、青椒。 制作方法： 虾尾冷水下锅，加姜片料酒煮开后捞出控干水分。 两头蒜切成蒜末，过一遍水，这样不容易炒糊，就不会有苦味。
2、龙虾尾，葱姜，大量的蒜末，洋葱，青椒，小米椒，豆瓣酱，不吃辣的可以不加辣椒和豆瓣酱。 制作： 龙虾尾常温解冻，或者泡水解冻。 两头蒜切成蒜末，分一小部分出来最后出锅前用，其他蒜末用清水冲洗，冲洗是为了防止炒糊，糊了就会苦。 油热后倒入葱姜蒜末，豆瓣酱爆香。 倒入龙虾尾翻炒。
3、虾尾用小刷子刷干净后反复清洗几次，直到水变清水不混为止。葱姜切碎后放入虾尾中，加盐和白酒拌匀。拌匀后腌制10分钟。再切一些葱姜蒜末备用，将蒜末分成两份。其中一份用热油泼一下，泼出蒜香 剩余的葱姜蒜下锅炒香。放入腌好的虾尾，倒入生抽。放入1勺白糖。
龙虾尾怎么做好吃又简单
1、豆腐泡切好。龙虾尾洗净。锅中放油，加入辣椒和麻椒炒出香味。捞出。倒入调味料。倒入龙虾尾。放入辣椒油。倒入少许清水。放入姜蒜。1炖至汤汁浓稠。1加入一勺韩式辣酱。1最后放入豆腐泡。1炒匀盛出。
2、爆炒龙虾尾好吃。准备用料：冰冻龙虾尾500g、油适量、盐适量、火锅底料适量、蚝油适量、酱油适量、大葱适量、生姜适量、蒜5瓣、花椒适量、米椒4个。将冰冻龙虾尾放冷水中解冻。准备葱、姜、蒜、小米椒、花椒适量。解冻后的龙虾尾多淘洗几遍，直到洗干净为止。
3、葱切丝，再切点葱段，姜切丝，蒜切片，干辣椒切段，青椒切块。锅中倒油，放花椒炸香，放葱姜蒜干辣椒炒香，再放入一勺豆瓣酱。炒出红油倒入虾尾，快速翻炒均匀，倒入适量的料酒，生抽，清水没过虾尾。放几块冰糖，煮15分钟，汤汁浓稠后放葱丝，青椒块断生即可。
4、麻辣龙虾味 配料：龙虾尾、花椒、辣椒、香叶、桂皮、冰糖、干辣椒、啤酒、豆瓣酱、酱油、油耗、料酒。练习步骤：第一步。准备龙虾尾。第二步：准备调料。第三步，将油烧开。第四步。加入调料。第五步。翻炒调料，放入龙虾尾。第六步。大火爆炒。第七步。
5、黄油 3大勺 柠檬 半个 Paprika 或 辣椒面 半小勺 黑胡椒 1/4小勺 洋葱粉 1/4小勺 切碎的蒜头 1片 简单美味的烧烤大龙虾尾的做法 将黄油化开，放入所有佐料，加入柠檬汁。处理龙虾尾，首先剪掉底部的触角。将龙虾背部从中间剪，剪到根部为止。
6、然后再倒入龙虾尾以及各种配菜继续翻炒5分钟左右。翻炒过程当中也可以加入一些调味料，如果自己比较喜欢吃辣，那么可以加入一些辣椒粉。然后再加入一勺豆瓣酱充分翻炒一下。在出锅之前撒上一些白芝麻就可以吃了。这道菜做起来非常简单，但是有些人不喜欢吃龙虾尾，所以也可以用其它肉食代替。
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