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简略信息一览：
澳洲墨尔本星罗分布的菜市场
Box Hill是墨村的另外一个唐人街，这里一应俱全的便利华人的生活服务；来自五湖四海的家乡菜馆；在老CENTRO的菜场里还能买到许多国人需要的烹饪食材：炖汤的鸡鸭，整条的活鱼，西人市场买不到的蔬菜水果，价格实惠的肉类等等。交通也十分便利。
位于Elizabeth Street和Victoria Street的交叉处，是著名的传统肉菜蔬果市场，也有很多干货摊位。这里有喧天的叫卖声及热闹不已的讨价还价声。超过1000个的摊位出售各式各样的肉菜蔬果和日用品，从新鲜肉类到手工艺品，流行饰物和古董小玩意，应有尽有。
阿德莱德机场位于市中心以西6公里处，从这里乘飞机到悉尼要两小时十分钟，而到近一些的墨尔本只需要45分钟，在机场不远的地方就是火车站，在这里乘火车经墨尔本到悉尼，则是一个较漫长的旅程，要将近二十五个小时。阿德莱德以其广大、众多的公园，蓝灰砂岩的建筑和轻松愉快的生活方式而著称，是人们享有富裕生活的优美城市。
从墨尔本到亚伦斯福特（Allansford）沿途经过不少大城小镇，包括：吉隆（Geelong） 、托尔坎（Torquay）、阿波罗湾（Apollo Bay） 及坎贝尔港（Port Campbell）等。
堪培拉位于澳大利亚山脉区的开阔谷地上。位于东经149°07′，南纬35°17′。海拔760米。莫朗格洛河横市区，西流入马兰比吉河。原为牧羊地，1913年按规划始建，1927年联邦***从墨尔本迁至堪培拉。 堪培拉有澳大利亚国立大学、堪培拉大学和国立图书馆。市区西南有宇宙航行跟踪站。
冬天的时候寒冷的高山上有积雪，所以每逢冬季，墨尔本附近的高山又是滑雪的好地方。墨尔本的气候比较干燥，相对湿度常在30%到50%之间，由于干燥，平时晾晒衣物也干得快，衣服家具等物品不容易发霉，冬天在同样的低温下与湿度高的地方比较也不觉得那么寒冷，在生活上，墨尔本这样的湿度让很多人觉得舒适。
澳大利亚的7大美食
1、大马哈鱼是澳大利亚赚钱最多的一种鱼，具有极高的经济价值。在塔斯马尼亚，可以品尝到当地特产，鱼子大，鱼肉鲜美。 维多利亚女王市场的蘑菇大餐 墨尔本维多利亚女王市场汇聚了各种美食、野味、烹饪工具和澳洲知名艺术品。
2、肉派：澳大利亚的传统快餐，外皮酥脆，内含丰富的肉酱，是当地人喜爱的美食之一。鳄鱼肉：独特的野味，在澳大利亚的部分地区，鳄鱼肉被制成各种美食，如鳄鱼肉串、鳄鱼肉汉堡等，口感独特。袋鼠肉：澳大利亚特有的肉类，低脂、低胆固醇，营养丰富，被越来越多的食客所接受和喜爱。
3、也许很难使人相信，在六十多年前，澳洲还是一片美食荒漠，当时小羊羔肉、绵羊肉和三道蔬菜就是澳洲最常规的菜谱。就算夏南瓜和鳄梨，都因为其太富有异国情调而被藏在了柜台后面不见客人。
4、袋鼠肉是澳大利亚特有的美食之一。袋鼠肉质地柔软，味道类似于牛肉，但更为健康，因为它含有较低的脂肪和胆固醇。袋鼠肉可以烤、炒或制成肉派。 澳洲扁桃饼（Lamingtons）扁桃饼是一种方形的小蛋糕，外面裹着巧克力酱和干椰蓉。它们是澳大利亚下午茶的经典选择，也常在派对和其他社交场合出现。
5、烧烤：澳大利亚人非常喜欢烧烤，无论是在家里还是在户外活动中，烧烤都是常见的美食。烤羊肉、烤牛肉、烤鱼和烤蔬菜都是非常受欢迎的选择。 海鲜：澳大利亚拥有丰富的海洋资源，因此海鲜在澳大利亚菜肴中占据重要地位。新鲜的龙虾、虾、螃蟹和各种鱼类都是澳大利亚的特色美食。
澳洲菜都有哪些?澳洲菜承袭多元化的风格
作为多元文化的聚集地，澳大利亚的菜肴融合了亚洲、法国和地中海等多国风味。无论是悉尼鱼市的海鲜大餐，还是墨尔本维多利亚女王市场精致的蘑菇料理，抑或是布里斯班河边的牛肉烹饪表演，都展现了澳大利亚菜系的独特魅力。
澳洲菜都有哪些悉尼鱼市的鲜活海鲜当地一个美食集中地就是悉尼的鱼市场，那里是悉尼海鲜美味的发源地。在那里有堆起如小山般、在太阳照耀下闪闪发光的对虾，有数不尽的各种鱼类、牡蛎、龙虾、蛰虾以及新鲜甜美的毛蚶。
南澳巴罗莎山谷的农家菜 南澳大利亚的巴罗莎山谷是澳洲最大的独立葡萄酒生产地区。从欧洲前来的***在那里扎根已经整整六代人，他们建立起了一个繁盛的葡萄庄园。食物和美酒已经成为了这一地区不可缺少的一部分，两者甚至已紧密结合，难分彼此。
澳大利亚这个岛国，首先要吃的就是各种海鲜。悉尼的鱼市场是悉尼海鲜美味的发源地，在那里有堆起如小山般、在太阳照耀下闪闪发光的对虾，有数不尽的各种海鲜。随便买上几种，稍作加工后便是人间美味。比如巨大的皇帝蟹、肥嫩的牡蛎、甜美的三文鱼等，澳洲的品质都是非常高的。
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