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简略信息一览：
小龙虾蒸了五分钟就吃了会有***吗
1、总之，五分钟的蒸煮时间不足以杀死***，正确的烹饪方法是关键。至于小龙虾是否能蒸熟，清蒸10分钟通常足以使其熟透，保持原汁原味。烹饪时注意控制火候和时间，避免肉质过老。至于清蒸小龙虾的做法，步骤包括清洗、加料酒腌制、铺姜蒸制，以及调配佐料。
2、没有。小龙虾由于生活在水里，活的小龙虾身上可能会含有***。但只要将小龙虾刷洗处理干净，然后烹饪熟透，就不会含有***。建议处理小龙虾时，将小龙虾的虾线条和虾头去掉，然后将虾尾甲剪开，这样更容易煮熟。
3、没有。小龙虾由于生活在水里，活的小龙虾身上可能会含有***。但是只要将小龙虾清洗干净，并且去掉虾头、虾腮、虾线等不可食用的部位，再将其完全煮熟吃的话，是不会含有***的。一般小龙虾在高温下沸煮5-7分钟左右就能杀灭细菌和***。小龙虾熟了还能去虾线吗 可以。
4、注意要加热均匀，温度一定要达到100摄氏度以上，至少持续5分钟以上可以有效的除去食物中的***。因此，小龙虾煮熟了是不会含有***的，可以放心食用。先用凉水冲洗浸泡一到两个小时，然后去掉虾的头胸甲、虾头及虾腮。接下来从虾的尾扇着手除去虾肠。
5、但只要将小龙虾刷洗处理干净，然后煮熟透的话就不会含有***了。建议在处理小龙虾的时候可以将小龙虾的虾线条和虾头去掉，然后将虾尾甲剪开，这样小龙虾就更容易煮熟。煮的时间温度一定要达到100摄氏度以上，且最少要持续5-6分钟以上的烹煮才能有效的去除小龙虾中的***。
6、鱼虾携带***是普遍现象，但不是所有的鱼虾都会携带；另外只煮三四分钟确实不能百分百杀灭***，但不是一定没杀灭；最后，***进入身体不是条条都能活下去，胃酸也很厉害的。所以 不是一定会得肺吸虫病，但是为了健康和安全，最好不要食用半生不熟的水产。
蒸小龙虾的做法
1、开始蒸，大概十分钟即可，时间过长会让虾肉老的。做法二：将生姜切片排放在蒸笼里作为垫料。将处理好的虾码放在姜片上，然后在虾上面均匀地喷上料酒。吃的时候根据个人口味可以沾姜醋也可以完全吃原味。
2、做法：小龙虾用牙刷在水龙头底下刷洗干净。全部洗好后再用清水冲洗一次。蒸锅加入适量清水，放入姜片，小葱，加入一瓶盖的高度白酒。洗好的小龙虾装进大盆里，加一勺高度酒拌匀。蒸屉上铺上姜片。倒入拌过料酒的小龙虾，马上盖好锅盖。开火，蒸锅上汽后再蒸7分钟左右关火，虚火蒸2分钟即可。
3、如果是清蒸小龙虾一般待水开后蒸7到8分钟左右即可，如果用高压锅蒸的话时间会更短一些，在蒸汽顶被压力冲上去之后，再蒸3分钟左右就可以了，此时小龙虾已经完全变红成熟。清蒸小龙虾做法：（1）准备材料小龙虾1500克、姜末适量、生抽适量、香醋适量、糖适量、胡椒粉适量。
清蒸小龙虾的做法步骤图,清蒸小龙虾怎么做
1、蘸料：生抽+醋+姜末（或蒜蓉+香油）做法： 处理小龙虾：用刷子刷洗腹部和钳子，清水冲净。剪去头部前端（去除沙囊，可选），扯掉虾线（捏住尾巴中间一片，扭断抽出）。 蒸制：蒸锅加水，放入姜片、料酒，水烧开。小龙虾平铺在蒸屉上（避免堆叠），大火蒸 8-10分钟（壳变红即可）。
2、清蒸小龙虾的做法如下：清洗小龙虾：将小龙虾置于水龙头下，使用牙刷仔细刷洗其表面和腹部，确保每只小龙虾都干净无沙。清洗完毕后，用清水再次冲洗小龙虾，以去除多余的杂质。准备蒸锅和调料：准备蒸锅，加入适量的清水。在水中放入切好的姜片和小葱，再加入约等量的高度白酒，以增添去腥提香的效果。
3、起锅烧开水后把虾放进去蒸，大概蒸个10分钟左右，开盖后虾肉发白了，基本就是熟了，放点蒜末再蒸两分钟 请点击输入图片描述 出锅啦，把刚刚做好的酱汁浇上去，不再淋热油了，因为酱汁里面有油了。如果不做酱汁，就可以直接浇热油后再放酱油。
4、取锅烧热，下入色拉油至六成热，将洗好的龙虾放入油中炸至红色捞出。洋葱切小块，生姜、蒜子拍松切碎。
清蒸小龙虾怎么做好吃
不管清蒸任何食物，清洗干净是必要的，蒸小龙虾就是要清洗干净才行，特别是小龙虾的外壳以及龙虾腹，这两个位置都是极易附着脏东西的地方，一定要清洗干净，这样蒸出来才够原味。要先在料酒泡下，很多海鲜类的食物都应该用酒来去腥，这样蒸出来的小龙虾才会更加好吃。
清蒸小龙虾的做法：挑虾清蒸的虾宜选虾壳较硬的小龙虾，这样蒸出来的肉质饱满而且能保持鲜嫩。相反，做油焖大虾等就要选虾壳较软的虾，这样炒出来更容易入味。清洗抓住虾背，在水龙头下直接用小牙刷刷细小龙虾。然后抓住虾尾巴中间的一节，连同虾线一起抽出。
盐 1小勺 清水 适量 做法： 清洗处理：小龙虾用刷子刷洗腹部和钳子，剪去头部前端（去除沙囊，保留虾黄），抽掉虾线（捏住尾巴中间一扭一拉）。冲洗干净后沥水。 蒸制：蒸锅加水，放入姜片和料酒，水烧开。小龙虾平铺在蒸屉上，撒少许盐。
食材：小龙虾750g，生抽1勺，香醋1勺，凉开水1/2勺，白糖3/1勺，辣椒粉15g，高度白酒，花椒，葱，姜，蒜。小龙虾用牙刷在水龙头底下刷洗干净。全部洗好后再用清水冲洗一次。蒸锅加入适量清水，放入姜片，小葱，加入一瓶盖的高度白酒。洗好的小龙虾装进大盆里，加一勺高度酒拌匀。
清洗小龙虾时，用左手紧握虾钳，以牙刷仔细刷洗，这样既安全又能彻底清洁。接着，用拇指与食指捏住虾尾中间部位，轻轻向外拉，即可轻松去除虾线。将洗净的小龙虾按斤分装至两个盘中，加入适量的料酒拌匀，以去除其腥味。随后，将这两盘小龙虾分别置于臻米折叠电蒸锅的蒸盘与蒸板上，盖好锅盖。
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