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简略信息一览：
有种螃蟹小小的腿上很多毛叫
螃蟹大钳子上长毛的品种叫中华绒螯蟹，又叫大闸蟹、河蟹，小的时候叫蟹苗。有关长毛的蟹苗与大闸蟹图片如下。二力河蟹养殖基地提供。
沙蟹又叫做鬼蟹，是一种生长在大西洋沿岸的螃蟹。沙蟹的外壳白色的，背部呈正方形，腿上有很多的毛。在我国沙蟹是非常受人们欢迎的一种水产品，用沙蟹做成的沙蟹酱味道非常鲜美。因为沙蟹肚里都是沙，如果清洗不干净的话很影响口感。那么沙蟹怎么吃才吃得干净？怎么抓捕？下面就和小编一起来看看。
小螃蟹身上长“绿毛”，是丝状绿藻。丝状绿藻，在阳光充足、温度适宜的条件下，就会生长。当养螃蟹的水里有绿藻的孢子，又有足够的阳光和温度，就会在螃蟹身上着生。
péng qí 〔蟛蜞〕螃蟹的一种，身体小，常见的头胸甲略呈方形。螯足无毛，淡红色，步足有毛。穴居海边或江河泥岸，对农作物有害。亦作“彭蜞”、“螃蜞”。
股窗蟹属于毛带蟹科股窗蟹属，除了会在海滩上留下大片的小圆球之外，腿上小小的“窗口”（长卵型的鼓膜）也是它们的特征，股窗蟹的名字也由此而来。招潮蟹 招潮蟹在沙滩上比较少见，它们通常生活在红树林的泥滩上。
蟹钳力度很大，因此起名叫“花蟹”。红蟹：红蟹的特征让它在螃蟹中变得非常容易辨认，它的特别之处在于外壳十分光滑，且带有***斑纹。面包蟹：这类螃蟹的周围有一些软毛，且足部不对称，整体的体积很小，背部的蟹壳也没有那么宽，它的脚呈三角形，整体特征小小的，像面包一样，十分可爱。
淡水大闸蟹保存方法,淡水大闸蟹保存方法图片
1、操作步骤：将淡水大闸蟹装入干净的容器内，确保容器密封良好，然后放入冰箱冷藏室保存。保存时间：由于蟹肠等内脏极易滋生细菌，因此建议冷藏时间最多为1~2天。超过这个时间，食用可能存在安全隐患。
2、大闸蟹通过以下几种保存方式可以保活保鲜1浴缸洗手池圈养可以使用家中的浴缸比较深的洗手池或较大较深的塑料桶先将大闸蟹轻轻捡到浴缸等容器中，放入清水，建议把自来水提前晾晒2小时，这样去除自来水的细菌室温。
3、大闸蟹可以装入干净的容器内，密封冷藏保存。因为蟹肠等内脏极易滋生细菌，建议最多冷藏1~2天，时间久了会带来安全隐患。如果蟹肉和蟹黄已经单独挑出来了，可以放进冷冻室保存1个月以上，需要提醒的是，冷藏和冷冻的螃蟹再吃时一定要热透。
4、储存方法一：冰箱储存大闸蟹是鲜活淡水产品，离开水后保存时间比较短，所以当你收到别人赠送的大闸蟹或买的螃蟹时候做好三天之内吃完。
大闸蟹公母怎么分别图?
1、首先看蟹腹，如图所示，蟹腹是大闸蟹公母的主要区别之一。雌蟹腹部中央有一个长条形突起，即“三角板”，而雄蟹腹部则是平的。这个“三角板”是蟹卵的主要储存器，只有雌蟹才有。因此，如果看到蟹腹中央有一个长条形突起，则可以确定这是一只雌蟹。
2、公蟹与母蟹在外形上的最显著区别在于它们的脐部。公蟹的脐部是圆形的，因此被称为团脐，这通常意味着它们已经成熟，蟹黄丰富。而母蟹的脐部则是尖锐的，故被称为尖脐，这表明它们还未完全成熟，蟹黄较少。在挑选大闸蟹时，了解公母蟹的区别非常重要。团脐大闸蟹因其蟹黄饱满，味道鲜美而备受青睐。
3、看蟹腹公蟹尖脐，腹部呈尖细三角形母蟹圆脐，腹部呈圆宽形。看蟹腿公蟹绒毛旺盛，螯头较大母蟹绒毛较稀疏，螯头偏小。看蟹黄公蟹吃膏，颜色透白母蟹吃黄，金黄纱绵。俗话说，“九雌十雄”，“金九十银”，紧跟时节才能吃到最鲜的蟹哦。
4、公螃蟹的腹部为三角尖形，而母螃蟹的腹部则呈圆形或椭圆形。这样区分螃蟹公母最简单也最方便，人们用眼睛一看就能分清。 看蟹脚image.png 母螃蟹蟹脚只有前边两条腿上长有细细的绒毛，而公螃蟹则不同，它们的八条腿上都有密集的绒毛。
5、分辨大闸蟹公母的方法就是看大闸蟹的肚脐和钳子。母蟹的肚脐是圆的，公蟹的肚脐是尖的，蟹母蟹的钳子比公蟹的钳子小。只有大闸蟹公蟹才有蟹膏，而蟹黄是母蟹才有的。蟹膏是大闸蟹公蟹的精腺，蟹黄是母蟹的卵巢和蟹卵。
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