孕妇吃蒜蓉小龙虾做法窍门-孕妇吃蒜泥小龙虾

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哺乳期可以吃蒜蓉蒸虾。但是在吃过蒜蓉蒸虾之后又给宝宝喂奶，要及时观察宝宝的反应。宝宝的面部或者是身体皮肤出现***，很可能说明宝宝对虾过敏，发现这种现象妈妈在今后的哺乳期中就不应再食用蒜茸蒸虾，而且其他的虾制品，海鲜类食品都要谨慎摄入。

教您奶汁蒜蓉虾怎么做，如何做奶汁蒜蓉虾才好吃1．明虾先去触须、脚和黑肠，晾干水，加少许盐和姜汁拌匀。2．后备蒜蓉、炼奶一匙，少许盐，生粉少许。3．烧热锅，加五大匙油，虾加生粉拌匀，后将虾整齐地放在锅里用中火煎香。虾煎好先铲起。

（图片来源网络，侵删）

主料：大虾200克。辅料：蒜蓉辣酱50克、香葱两颗。大虾洗净，剪去虾须，挑去虾腺，在背上开一刀。蒜蓉开边虾的做法步骤：33蒜剁碎，蒜量要大一些。蒜量大一些，剁碎，加盐、料酒、味精、美极鲜、白糖、小米椒，淋热油。将蒜蓉辣摊在虾上面。上笼蒸5～8分钟。

做法：制法：将虾由背部切开两边，洗净并不沥干水，放入调味拌匀。将虾排放碟上，放上蒜蓉，包上微波炉保鲜纸，放入炉内，用高火煮3分钟，取出。将2汤匙油放入小碗内，用高火加热约1分钟，再放入葱粒及红椒粒。将香菜放上蒜蓉虾面，淋上熟油。将老抽及生抽各1/2汤匙混合，淋上虾面即可食用。

炒至虾变色加入生抽、料酒、盐炒匀。最后将炒好的蒜末、姜末放入再撒上香葱炒匀即可。蒜蓉鲜大虾做法小贴士虾买回来一定去除虾线，清洗干净。这道菜不宜长时间翻炒，虾变色就好。蒜可以多放一些。

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用料：小龙虾2斤、老姜1整块、大葱半截、蒜瓣5个整头、啤酒1瓶、花生油适量、八角2棵、桂皮1块、香叶3片、生抽2大勺、糖少许、盐适量。做法：（1）先把小的爪子剪掉、当然也可不剪哒。（2）抓住尾巴中间的一片掐断。（3）拽出虾肠。（4）剪掉头的三角区把虾胃挑出来。

做法步骤：清洗新鲜小龙虾至水不浑浊，用料酒和清水浸泡约半小时。准备足量蒜蓉，用清水浸泡后沥干，以防炒制时糊锅和苦味。将小龙虾放入开水中焯水，煮熟后捞出沥干水分备用。切好大葱段，西芹和青椒斜刀切片备用。热锅倒入色拉油，放入花椒、八角、香叶和紫苏，用小火炒香。

制作步骤：处理小龙虾：将小龙虾洗净，去掉虾须和肠线，用清水浸泡10分钟，让虾吐干净身上的泥沙。准备配料：生姜切片，大蒜切末，小米椒切碎备用。爆炒小龙虾：大火将锅烧热，放入适量色拉油，下入小龙虾，爆炒至变红，然后盛出备用。

蒜蓉小龙虾的家常做法如下：准备食材：小龙虾二斤左右，清洗干净。蒜子一把，剁成蒜蓉，并分成两份备用。小米椒几个，切成辣椒圈，和一份蒜蓉放在一起。生姜一小块，切成姜片备用。处理小龙虾：用手捏住小龙虾尾部的中间部分，扭动45度，拉出虾线。去掉虾脚，剪去头部，挑出黑囊，放入盆中备用。

清理小龙虾：购得二斤活小龙虾，先放入清水中清洗，去除杂质。去虾线和处理虾身：握住每只小龙虾的尾部中间部位，轻轻扭动，抽出虾线；去掉虾脚；剪掉头部；挑出黑囊部分，处理好的小龙虾放入容器备用。

1、湖北蒜蓉小龙虾的做法材料：小龙虾 1000 克大葱 1 根姜 1 片蒜适量干辣椒适量花椒适量盐适量料酒适量生抽适量老抽适量白砂糖适量黄油适量清水适量步骤：将小龙虾洗净，去掉头部的肠泥，沥干水分备用。大葱切段，姜切片，蒜切末，干辣椒剪成小段。

2、将小龙虾洗净，去掉外壳，剪去须子。小龙虾的煮熟：在沸水中加入适量的盐和料酒，煮沸后将小龙虾放入煮熟，捞出备用。炒制蒜蓉：在炒锅中加入适量的油，烧热后加入蒜蓉、姜末和干辣椒炒香。

3、蒜蓉小龙虾的做法如下哦：准备食材：先把500g大蒜剁成蒜蓉，1000g小龙虾清洗干净备用。炸小龙虾：等油温达到180度，也就是6成热的时候，把小龙虾下到锅里炸一下，然后赶紧捞出来哦。炒料炖煮：接着把葱和姜放到油锅里炒香，再把剁碎的野山椒和蒜蓉倒进去翻炒。

4、准备材料：小龙虾3斤，大蒜头5只，啤酒1易拉罐，红辣椒2只，姜、葱、八角适量，白糖4-5小勺，盐、生抽酱油适量。清洗小龙虾：用牙刷将小龙虾刷干净，浸泡在淡盐水中30分钟。同时，剥大蒜头，捣成蒜蓉。处理小龙虾：将小龙虾从盐水中捞出，剪掉8条小腿，从尾部中央抽出虾肠。

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