简单家庭小龙虾做法视频-家庭小龙虾的做法大全

今天给大家分享简单家庭小龙虾做法视频，其中也会对家庭小龙虾的做法大全的内容是什么进行解释。

简略信息一览：

1、将小龙虾洗净，葱姜蒜切碎，辣椒剪块。锅中加入比平时炒菜稍多的油，烧到3成热，放入辣椒、花椒、葱、姜、蒜煸出香味。放入洗净的小龙虾翻炒均匀，然后淋入白酒、生抽、老抽，加入白糖炒出香味。

2、步骤1：将小龙虾清洗干净。将葱、姜、蒜切碎，辣椒剪成块状。步骤2：在锅中加入比平时炒菜稍多的油，烧至三成热。放入干辣椒、花椒、葱、姜、蒜，煸炒出香味。步骤3：放入清洗干净的小龙虾，翻炒均匀。然后淋入高度白酒、生抽、老抽，加入红糖，炒出香味。

（图片来源网络，侵删）

3、亲，去壳小龙虾肉可以尝试以下几种做法：炒饭：将小龙虾肉切成小块，用蛋液和米饭混合翻炒，加入蔬菜和调味料，炒匀即可。汤：将小龙虾壳加水熬煮，然后加入蔬菜和调味料，煮成浓郁的汤，最后加入龙虾肉，煮至熟透即可。

1、准备调料：姜蒜切片：用于煸炒出香味。辣椒、花椒等香料：包括辣椒、花椒、小茴香、陈皮、香叶、白芷、八角、桂皮、甘草、香砂，这些香料能增添小龙虾的风味。煸炒调料：热锅上油：油热后，先下姜蒜片煸香。倒入香料炒香：接着倒入准备好的其它调料，继续翻炒至香味四溢。

2、腌制小龙虾：将清洗干净的小龙虾沥干水分，加入少量的盐和料酒拌匀，腌制10-15分钟，让小龙虾入味。准备调味料：将蒜、姜、葱切成末或片，干辣椒切段，花椒备用。如果喜欢麻辣味更浓，可以适量增加干辣椒和花椒的量。

（图片来源网络，侵删）

3、小龙虾清洗干净，备好蒜瓣。黄油融化，加入蒜瓣翻炒至金***。放入小龙虾，中火翻炒至虾壳变色。挤入柠檬汁增香，出锅前撒适量盐调味。十三香小龙虾材料：小龙虾、十三香调料、葱、姜等。做法：清洗小龙虾后备用。姜切片，热锅冷油，放入姜片和十三香炒香，放入小龙虾翻炒。

4、小龙虾好吃又简单的做法是蒜蓉小龙虾。以下是制作蒜蓉小龙虾的详细步骤：准备食材：小龙虾：适量，确保新鲜。大蒜：大量，用于制作蒜蓉。生姜、香葱、干辣椒：适量，用于调味。料酒、生抽、盐、糖、食用油：适量，用于烹饪。

5、锅里倒入适量食用油，油热至7成热时，放入小龙虾，大火炸10秒。这样炸出的小龙虾肉质更紧实，控油捞出。接着再炸第二锅，不用放油，直接放入小龙虾炸。油温要高，这样炸出的小龙虾才会更好吃。炸到变色后，捞出备用，颜色非常诱人。锅里留少许油，放入蒜蓉，炒出香味，炒至微焦。

将小龙虾清洗干净，去虾线、虾头。爆炒辣椒、花椒至出香味，加入姜蒜翻炒。放入小龙虾翻炒，并加入适量的水和调料，煮至虾变色。加入香叶，小火慢炖，使味道渗透虾肉。蒜香黄油小龙虾材料：小龙虾、黄油、蒜瓣、柠檬汁等。做法：小龙虾清洗干净，备好蒜瓣。

准备调料：姜蒜切片：用于煸炒出香味。辣椒、花椒等香料：包括辣椒、花椒、小茴香、陈皮、香叶、白芷、八角、桂皮、甘草、香砂，这些香料能增添小龙虾的风味。煸炒调料：热锅上油：油热后，先下姜蒜片煸香。倒入香料炒香：接着倒入准备好的其它调料，继续翻炒至香味四溢。

首先准备30块钱的小龙虾，大概有2斤左右。然后用牙刷将小龙虾刷干净，特别是腹部和嘴巴，这两个部位容易藏污纳垢。刷洗后用清水冲洗干净，控水捞出。接下来处理小龙虾，用剪刀剪掉虾头，去掉头部的沙包。然后剪掉虾鳃，这个部位非常脏。最后，轻轻扭动虾尾中间部分，就可以轻松取出虾线。

准备食材：选择新鲜活蹦乱跳的小龙虾，这样肉质才会鲜嫩。将小龙虾清洗干净，去掉虾线，剪去虾须和虾脚，然后用刷子彻底清洗龙虾的腹部和背部，确保没有泥沙和杂质。腌制：将清洗干净的小龙虾用适量的盐、料酒和姜片腌制10-15分钟，这样可以去除腥味，同时让小龙虾更加入味。

第一步，在锅中放入多一些食用油，油热后将小龙虾过一下油，这样小龙虾的口感更劲道，会更好吃。第二步，锅中放入适量的食用油，等油热之后，加入干辣椒，花椒，八角，豆瓣酱，翻炒均匀，再加入辣椒面，大蒜，大葱，生姜，炒出香味。

小龙虾好吃又简单的做法是蒜蓉小龙虾。以下是制作蒜蓉小龙虾的详细步骤：准备食材：小龙虾：适量，确保新鲜。大蒜：大量，用于制作蒜蓉。生姜、香葱、干辣椒：适量，用于调味。料酒、生抽、盐、糖、食用油：适量，用于烹饪。

2、小龙虾清洗干净，备好蒜瓣。黄油融化，加入蒜瓣翻炒至金***。放入小龙虾，中火翻炒至虾壳变色。挤入柠檬汁增香，出锅前撒适量盐调味。十三香小龙虾材料：小龙虾、十三香调料、葱、姜等。做法：清洗小龙虾后备用。姜切片，热锅冷油，放入姜片和十三香炒香，放入小龙虾翻炒。

3、准备食材：选择新鲜活蹦乱跳的小龙虾，这样肉质才会鲜嫩。将小龙虾清洗干净，去掉虾线，剪去虾须和虾脚，然后用刷子彻底清洗龙虾的腹部和背部，确保没有泥沙和杂质。腌制：将清洗干净的小龙虾用适量的盐、料酒和姜片腌制10-15分钟，这样可以去除腥味，同时让小龙虾更加入味。

4、首先准备30块钱的小龙虾，大概有2斤左右。然后用牙刷将小龙虾刷干净，特别是腹部和嘴巴，这两个部位容易藏污纳垢。刷洗后用清水冲洗干净，控水捞出。接下来处理小龙虾，用剪刀剪掉虾头，去掉头部的沙包。然后剪掉虾鳃，这个部位非常脏。最后，轻轻扭动虾尾中间部分，就可以轻松取出虾线。

5、小龙虾好吃又简单的做法是蒜蓉小龙虾。以下是制作蒜蓉小龙虾的详细步骤：准备食材：小龙虾：适量，确保新鲜。大蒜：大量，用于制作蒜蓉。生姜、香葱、干辣椒：适量，用于调味。料酒、生抽、盐、糖、食用油：适量，用于烹饪。

6、将小龙虾养在清水中30分钟，观察到小龙虾活动频繁导致水质浑浊时，反复更换清水。使用牙刷清洗小龙虾腹部。拉出小龙虾尾部的第3片壳，取出中间的那一片，清除肠泥。放入清水中，反复清洗小龙虾。烹饪小龙虾时，使用菜籽油和红油豆瓣酱。准备调料：花椒、干辣椒、生姜片、大蒜。

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