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油炸麻辣小龙虾的做法——小龙虾怎么做好吃呢?
麻辣小龙虾的做法如下：清洗小龙虾：将新鲜的小龙虾放入盆中，加入足够的水没过小龙虾。倒入少量的香油和盐，静置两个小时后换水，再重复上述步骤一次，以清洗小龙虾的肠胃。清洗完毕后，去除虾线，并用小刷子将小龙虾刷洗干净，控干水分备用。油热入锅：开火，锅内放油，待油热后放入葱姜蒜。
麻辣小龙虾要炸吗 麻辣小龙虾可以油炸，也可以不用油炸，主要个人的做法。如果是自己在家做小龙虾的情况下，完全可以忽略卖相和客户体验，还是不油炸的好。一来肉质比较容易控制；二来比较节省用油。
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先将蒜、小葱、大葱、青椒和红椒切好，然后去虾线虾头，之后把油加热至5成热再放小龙虾炒至红色盛出，接着将豆瓣酱、蒜片、葱片、干辣椒、桂皮、香叶、花椒炒香，最后倒入小龙虾啤酒、辣椒面焖煮10分钟。小龙虾也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾，属于淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎。
白酒学院开学,你还知道哪些奇葩专业?
1、水产知识领域。从养殖角度来看，涉及选地、建池、建网、水产环境等专业知识。虽然不需要样样精通，但掌握其中一项技能，就能作为顾问终身受益。水产业专家并不多，而生物和环境方面的人才却很抢手，这使得小龙虾养殖专业具有广阔的发展前景。育苗技术。
2、营销。小龙虾的产业链现在已经很长，但是专门的营销还没有设定过教程，至少现在对小龙虾特别了解的人还仅仅是虾农以及厨师而已，这些人是实操比较厉害，而营销厉害的是把这些专业的知识及优势用语言、文字的方式表达，给出一系列的方案，这是有必要开设的。管理。
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3、其他行业不是很清楚，就拿这白酒行业来讲，教人品酒的内容特别受欢迎，但是一些伪科学、胡编乱造的就特别多。
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