cctv潜江小龙虾-潜江小龙虾的口感

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简略信息一览：

我国三大小龙虾产地是江苏邵伯镇、江苏盱眙、湖北潜江。江苏邵伯镇邵伯镇的地理位置处于京杭运河那边，小龙虾在产量上很高，慕名而来的游客很多都是来尝尝邵伯龙虾的味道。那边的做法一般都是清水蒸煮或是以红烧的方法，还有蒜蓉龙虾，口味都是偏清淡。

第一，江苏盱眙江苏盱眙是全国很出名的龙虾产地了，乃至世界也是很出名的，当地小龙虾从业人数也超过了十万。

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我相信荆州这个地方大家并不陌生，人们熟知的三国典故大意失荆州就是在这，湖北荆州产虾闻名全国，除了上面我们提到的潜江，荆州的小龙虾产量也十分巨大，据统计，仅仅在2017年荆州地区的小龙虾产量高达约30万吨，理所当然的成为了国内小龙虾主要产地之一。

潜江油焖小龙虾的由来。潜江是小龙虾之乡，又因为潜江小龙虾起步的早，所以比较有名，成为了湖北知名的美食品牌。而且人家每年都会举行小龙虾节，邀请各地的人员来参加，一起来品尝潜江油焖小龙虾，而且潜江油焖小龙虾更是成为当地经济发展的重要来源，为其带来丰厚的利益收入，潜江小龙虾产业发展旺盛。

年5月，湖北潜江市被评定为“中国小龙虾之乡”。从此“中国小龙虾看湖北，湖北小龙虾看潜江”的说法不胫而走。潜江油焖大虾是一道湖北菜起源于湖北潜江江汉油田一个叫做五七的小镇市，在江汉平原声名鹊起，广受食客喜爱！每年六月中旬，潜江都会举办龙虾节，邀请明星来到潜江举办晚会。

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潜江油焖大虾是湖北省潜江市的一道传统美食，以其鲜美可口、色香味俱佳而闻名。这道菜肴选用新鲜的大虾，配以多种调料烹制而成，口感鲜美，香气扑鼻，是一道不可错过的美食佳肴。

油焖大虾是山东省的一道特色名菜，属于鲁菜；该菜品的主要食材为清明前渤海湾的大对虾，使用鲁菜特有的油焖技法。这是一道历史悠久的名菜，鲜香甜咸四种味道相辅相成，回味无穷。近些年流行的油焖大虾是起源于湖北潜江的鄂菜，使用的是淡水的鳌虾（俗称小龙虾）制作，与鲁菜的油焖大虾不同。

潜江油焖小龙虾是湖北省潜江市的特色美食，以其鲜美可口、麻辣诱人的口感而闻名于世。小龙虾，亦称“河虾”，是潜江特产，含有多种营养成分，如蛋白质、钙、锌等，被誉为“水产中的牛奶”。准备食材准备食材是制作出正宗的潜江油焖小龙虾的关键。

正宗的潜江油焖大虾出自潜江市周矶镇五七大道上一个叫“小李子油焖大虾”的餐馆。每年5至9月，该餐馆生意甚是红火。周边的武汉、荆州、仙桃等地的食客常常慕名而至，本地人更是借地利之便，常常自带锅盆，打包回家享受美滋美味。

油焖大虾是山东省的一道特色名菜，属于鲁菜，主要食材为清明前渤海湾的大对虾，使用鲁菜特有的油焖技法，鲜香甜咸四种味道相辅相成，回味无穷。在鲁菜中，油焖是主要以调味油和调料汁进行焖制成菜的一种方法。

在市区的农贸市场，来自湖北湖南等地的小龙虾已经抢滩南通市场，尤其是湖北虾以其独特的优势在市场占比九成以上。原来，这么早就开始火热起来的小龙虾，是外地养殖的产品。

湖北小龙虾的产量占全国的40%以上，产量，产值稳居全国第一。正是因为这些庞大的产量，使得小龙虾在湖北迅速的铺展开来，成为当地的美食之一，所以也被成为嘬虾最猛的省份，也从侧面反应了湖北对小龙虾的喜爱。

去年，湖北省小龙虾的产量高达108万吨，同比2020年的数据增长了十万吨。由此可以预测到湖北省对小龙虾的热爱，以及当地消耗小龙虾的速度。自从小龙虾进入中国后，我国多个城市中出现了关于小龙虾的多种食物，比如小龙虾火锅和麻辣小龙虾。虽然小龙虾的销售价格不尽相同，但却成为夜市中最亮的一种食物。

1、之所以这么贵，是因为这是潜江出笼的第一龙龙虾，所以才价格特别的贵，这一笼小龙虾有20斤，折合下来大概每一斤达到了14000左右，真的是太夸张了。很多人觉得这个东西又没有什么特别的，只不过是因为是第一种，所以就卖出这么高的一个价格，是不是有一点过于炒作了呢？但我觉得这其实就是在炒作。

2、为了争夺今年正式捕获的第一笼小龙虾，虾皇、楚虾王、千阳市等八家当地餐饮企业已提前在岸边等待。线下门店开遍全国，龙虾罐头走红网络，潜江龙虾已稳居全国龙虾消费的C位，全产业链产值超500亿元。3万、8万、20万和28万。拍卖开始时，小龙虾的价值飙升。

3、这也意味着，潜江小龙虾新鲜上市。二，潜江小龙虾第一笼虾拍出28万天价。随着一声开捕令下，站在渔船上的养虾农户，动作非常的干脆利落，捕上来了2022年潜江第一笼小龙虾。其实，第一笼小龙虾和水里其他的小龙虾没有什么区别。只不过是为了图个好彩头，才举办的竞拍仪式。

4、中龙控股实业（深圳）有限公司尚未列入经营异常名录。中龙控股集团是以小龙虾为主的产业化资源整合控股集团，集团以小龙虾为产业核心，深耕小龙虾产业链10余年，已打造出年经济总产值突破1000亿元的小龙虾全产业链价值生态体系。

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