文章阐述了关于阳澄湖大闸蟹原名，以及阳澄湖大闸蟹由来的信息，欢迎批评指正。
简略信息一览：
大闸蟹有哪些高品质产区?
中国最负盛名的大闸蟹非阳澄湖莫属，阳澄湖水质优良，非常适合大闸蟹的生长，阳澄湖大闸蟹个大体肥，大者只重250克以上，最大者可达500克，蟹肉丰满，营养丰富。最大特特点是青背、白肚、黄毛、金爪。宝应湖大闸蟹 宝应湖位于江苏宝应县境西部，在高邮湖和白马湖之间。
太湖产区 太湖位于长江三角洲的南缘，是中国五大淡水湖之一，其养殖出的大闸蟹个头大，外形美观，具有很高的营养价值，而且味道也比较鲜美。固城湖产区 固城湖产区的大闸蟹是很正宗的中华绒螯蟹，因为固城湖的环境十分好，其产出的大闸蟹一般外壳脆而坚，体形硕大，不仅味道鲜，营养价值也很高。
我国出产大闸蟹的产地主要有三个。阳澄湖大闸蟹，阳澄湖大闸蟹久负盛名，附有“蟹中之王”的盛名，在南方地区大家都为能吃到正宗的阳澄湖大闸蟹而沾沾自喜。 我国高淳县出产的固城湖大闸蟹，也是正宗的长江区系中华绒螯蟹。
固城湖大闸蟹：主要产自南京市高淳区固城湖，是国家工商总局认定为中国驰名商标，也是中国第一个水产类驰名商标、第一个中国国家地理标志产品。固城湖大闸蟹价格地道，产品优质，物美价廉。太湖流域：只有东山产区是经国家批准允许在湖泊内养殖大闸蟹的，有5万亩围网养殖面积。
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成立时间：2014年12月8日注册资本：人民币100万元。
大纵湖旅游度假区地处苏中里下河地区腹部，坐落在盐城市西南的大纵湖镇，位于盐城、泰州两市交界处，距盐城市区42公里，是里下河地区最大的，最深的湖泊，也是全省地势最低洼的地区之一，素有“水乡泽国”之称。
大纵湖人民公园-行政办公区位于江苏省盐城市盐都区，具***置在平湖路与斗沙线的交汇处，这里是大纵湖旅游度假区的核心区域之一。大纵湖人民公园-行政办公区不仅是一个***办公的地方，更是一个集休闲、***、文化、教育等多功能于一体的公园。
大纵湖旅游度假区位于江苏省盐城市建湖县，是一个集自然风光、历史文化、休闲***于一体的综合性旅游度假区。以下是一些吸引我的地方：美丽的湖泊景色：大纵湖是度假区的核心景点，湖水清澈碧绿，周围山峦起伏，景色优美。在湖边漫步，可以欣赏到湖光山色，感受到大自然的宁静与美丽。
大纵湖位于盐城市区西南端，面积达30平方公里，是苏北里下河地区最大最深的湖泊。这里风光旖旎，素有“水乡泽国”之称。大纵湖旅游度假区的建设围绕“湖荡绿洲、渔家水寨、苏北明珠、度假天堂”的主题定位，集湖荡观光、休闲度假、民俗***风、生态教育等多功能于一体。
江苏有哪些代表性美味食品
江苏各地的代表性美食推荐：南京 南京盐水鸭 旺鸡蛋 秦淮小吃、 云锦香肚 、天鹅绒板鸭、 南京烤鸭、桂花鸭、金箔 、雨花石 、咸鸭肫、雨花茶 、金陵小笼包、鸭血粉丝汤、 什锦菜鸭四件、 马祥兴***食品、绿柳居素食等。
鸭血粉丝汤 文章图片1 鸭血粉丝汤是南京的特色名吃，是金陵菜和金陵小吃中重要的美食之一，南京有一句俗语，就是没有一只鸭子能活着离开南京，所以可见他们对鸭子的喜欢，鸭子制作的各种特色小吃更是受欢迎，特别是鸭血粉丝汤鸭血粉丝汤由鸭血，鸭肠，鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。
苏式月饼：苏式月饼与广式月饼不同，它的皮薄馅多，口味通常偏甜，有的还会加入桂花、玫瑰等香料，是中秋节期间的传统食品。扬州炒饭：扬州炒饭是江苏菜的代表之一，以其色彩鲜艳、风味独特而著称。主要材料包括米饭、火腿、虾仁、豌豆等，烹饪时还会加入鸡蛋和高汤，使得饭菜香气四溢。
糖醋排骨：糖醋排骨是江苏菜中的一道甜酸口味的菜肴，排骨经过炸制后，再用特制的糖醋汁烹煮，使其外焦里嫩，酸甜可口。白汁鱼丸：这是一道以鱼丸为主要食材的汤品，鱼丸口感细腻，汤头清澈鲜美，是江苏地区的家常美味。
南京盐水鸭 从皮儿到肉，都是香满满的。具体的做法呢，小编其实也搞不太懂。但是要说这个味儿啊，那必须的。阳澄湖大闸蟹 一只大螃蟹，赛过活神仙，到了江苏，螃蟹是肥又干净，真的让人完全拒绝不了。高邮咸鸭蛋 咸鸭蛋可要说这个称得上“超级美味”的，还真真儿是只有咱们高邮的了。
中国十大名面之一，也称镇江小刀面，被誉为“江南的天下第一面”，是江苏省镇江市地方特色传统美食。鸭血粉丝南京的传统名吃。由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。口味平和，鲜香爽滑。蟹黄汤包江苏传统小吃，明、清时期已经享有盛誉。
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