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简略信息一览：
- 1、上海十大本帮菜餐厅排名:王琴饭店上榜,第十百年老字号
- 2、上海旅游胜地推荐,带你玩转这座充满活力的城市
- 3、上海必吃的美食排行榜
- 4、深圳哪家海鲜自助餐好吃又便宜
- 5、清炒蟹粉怎样才能去腥
- 6、去上海旅游,有哪些好评如潮的饭店推荐呢?
上海十大本帮菜餐厅排名:王琴饭店上榜,第十百年老字号
王琴饭店：上海本地的吃货们都知道的一家饭店，能吃到非常正宗的响油鳝丝、咸菜毛豆等本帮菜，性价比高。荟廷：同样以蟹黄饭著称，每份饭汇聚了六只大闸蟹。上海德兴馆：百年老字号，创始于清光绪年间，槽钵头和青鱼秃肺是店里招牌特色的传统名菜。
王琴饭店：经典的响油鳝丝、咸菜毛豆口味正宗，性价比高。荟廷：蟹黄饭汇聚六只大闸蟹，值得体验。上海德兴馆：百年老字号，槽钵头和青鱼秃肺是招牌特色菜。
上海本帮菜排名第一的饭店难以一概而论，因为口味因人而异，但根据广泛认可和评价，可以推荐荟廷·晶萃（静安晶品店）作为值得一试的餐厅，同时名厨本帮馆、米桃吴韵风雅·曲园（南丰城店）等也是不错的选择。首先，荟廷·晶萃（静安晶品店）以其精致的菜品和优雅的环境赢得了众多食客的好评。
价格亲民。王琴饭店：上海本地吃货们都知道的饭店，经典的本帮菜口味正宗，性价比高。荟廷（LuOne凯德晶萃广场）：同样以蟹黄饭著称，每份饭汇聚了六只大闸蟹，值得体验。上海德兴馆（中华路一店）：百年老字号，创始于清光绪年间，槽钵头和青鱼秃肺是店里的招牌特色传统名菜。
上海旅游胜地推荐,带你玩转这座充满活力的城市
外滩：邮轮码头和浦江夜游是领略上海风貌的绝佳方式，同时还可欣赏到老外滩的特色建筑，如“十九楼”。南京路步行街：作为上海的商业中心，这里汇集了各大品牌店铺及文艺小店，是购物和体验城市氛围的好去处。豫园：具有独特装饰风格的园林，融合了江南水乡和西洋建筑风格。
上海旅游胜地推荐如下： 城市观光： 外滩：邮轮码头和浦江夜游能让你领略到上海不同的风貌，同时欣赏到老外滩的建筑，如著名的“十九楼”。 南京路步行街：上海的商业中心，拥有各大品牌的店铺以及文艺小店和餐厅。 豫园：装饰风格独特，融汇了江南水乡和西洋建筑风格。
豫园：作为江南园林的代表，三月玉兰花开时，非常适合穿汉服拍照。九曲桥、玉玲珑假山都是绝佳的拍摄点。南京路步行街：作为全国十大著名步行街之一，这里汇聚了众多百货公司，是购物者的天堂。
上海必吃的美食排行榜
1、上海十大必吃美食推荐如下：小笼包：以其鲜美的汤汁和细腻的肉馅著称，是上海传统小吃的代表之一。生煎包：底部酥脆，上部松软，搭配鲜美的馅料，口感丰富。红烧肉：色泽红亮，口感软糯，肥而不腻，瘦而不柴，是上海传统名菜。油爆河虾：体型硕大，红润如玛瑙，外皮酥脆，虾肉鲜嫩，咸甜交织。
2、生煎包：上海的生煎包以其薄皮大馅、汤汁丰富而闻名。每一口都充满了鲜美的汤汁，让人回味无穷。 小笼包：上海的小笼包是一种著名的传统小吃，以其皮薄馅嫩、汤汁鲜美而著称。小心烫口的同时，您会感受到小笼包的美味。 红烧肉：上海的红烧肉色泽红亮，肉质鲜嫩，入口即化。
3、上海十大必吃的美食包括：小笼包：以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜而著称，吃小笼包的诀窍是轻轻提、慢慢移、先开窗、后吸汤。糍饭糕：金***的长方形炸米糕，外层金黄酥脆，内层白色粢饭糕软糯可口，是老上海的四大金刚之一。白斩鸡：又称白切鸡，鸡皮脆、肉嫩、味鲜、形美，受到各方食客的高度评价。
深圳哪家海鲜自助餐好吃又便宜
1、深圳性价比最高的海鲜自助餐推荐： 海港印象·海鲜自助火锅餐厅 性价比描述：在同等价位中，该餐厅的性价比很高，提供多种海鲜选择，如鲍鱼、贝类、皮皮虾、三文鱼、生蚝、扇贝等，且处理得非常干净，口感极佳。价格：大众点评团购晚市118元。地址：摩尔城旁边东森商业大厦5楼。
2、深圳既便宜又好吃的自助餐推荐如下：凤凰路“粗粮坊”：18元一位，菜式有几十种，以杂粮为主，性价比高，适合清肠胃。东门佐丹奴旁边京都火锅城：每人19元，加火锅底料10元，总计不超过25元，提供海鲜、三文鱼、肥牛等，啤酒价格优惠，饮料任饮。红桂路某餐厅（名字不详）：18元/位，价格实惠。
3、深圳作为一线城市，自助餐选择丰富，以下是一些口碑和特色突出的推荐，供参考：高端酒店自助（适合商务/纪念日）君悦酒店·乐厨 特色：海鲜档现开生蚝、帝王蟹腿，周末有Brunch，落地窗俯瞰CBD。 价格：午餐约￥300/人，晚餐￥400+。瑞吉酒店·秀餐厅 亮点：高空云端用餐，惠灵顿牛排现切，甜品台精致。
4、凤凰路的“粗粮坊”定价18元一位。景轩酒店二楼提供海鲜自助餐，价格为68元。“谭鱼头”自助火锅，每人48元。五星级阳光酒店自助餐厅，星期日三个晚上半价，约***元。庐山酒店逢星期二半价，44元加上15%服务费，共51元。康泰*2楼的“巨龟庄”韩国料理，每周六自助餐每人98元。
5、下面给大家介绍几家口碑不错的海鲜自助餐餐厅。首推前海的米兰国际酒店海鲜自助餐厅。推荐原因是，这里的海鲜种类非常丰富，包括新鲜的大龙虾、鲍鱼、螃蟹和各式鱼类等。除此之外，这里还有各种美式汉堡、披萨和烤肉等。不管是吃海鲜还是非海鲜，都会让你感到物超所值。其次是位于深圳湾的海景豪华自助餐厅。
清炒蟹粉怎样才能去腥
1、倒点料酒去去腥。炒蟹粉是由土豆和胡萝卜煮熟去皮制成泥，冬菇与熟笋切成细丝，四样放在一起制成的类似素蟹粉的一种理疗营养食品。确实是中小的蟹拆蟹粉更加实惠，而且肉质更加鲜嫩；而大蟹只适合蒸煮蘸醋食用。一般大小的螃蟹也可以用来炒着吃或者煮汤。
2、在炒之前需要对蟹进行码味（盐/料酒/姜葱）可以在一定程度上减轻蟹腥味，同时在烹饪中可以加入高汤，这不仅可以去除一定的腥味还可以增加菜肴的鲜味！如果你做的不是清炒的咸鲜味形家常味可以用辣椒来压制蟹的腥味。
3、加入黄酒去腥：拆好的蟹肉中加入适量的黄酒，黄酒中的酒精能够溶解并带走部分腥味物质。生姜汁去腥增香：加入生姜汁拌匀，生姜汁具有强烈的去腥效果，并能增加蟹肉的香味。烹饪过程：热锅倒油煸炒蟹肉：油温达到6分热时，倒入蟹肉煸炒出香味。这一步能够进一步挥发掉蟹肉中的腥味。
去上海旅游,有哪些好评如潮的饭店推荐呢?
1、大壶春（四川中路店）上海老字号生煎，皮厚酥脆，鲜肉生煎配咖喱牛肉汤绝佳，人均20元。 阿娘面馆（思南路店）黄鱼面、蟹粉拌面是招牌，人均50元，排队较长。 鲜得来排骨年糕（云南南路店）排骨年糕+单档汤，人均20元体验老上海味道。
2、上海国际饭店 特色与历史：上海国际饭店是上海年代最久的饭店之一，有三十年代“远东第一高楼”之称。这家饭店见证了许多重要历史事件，名流汇聚，例如梅兰芳和卓别林曾在这里会面。如今，它依旧保持着经典的魅力，吸引着无数怀旧的游客。推荐理由：除了历史背景，这里的蝴蝶酥也是一大亮点。
3、上海国际旅游度假区苏宁臻悦酒店 - 价格：445元起/晚 - 理由：亲子设施完善，环境优雅 - 特色：新开业酒店，适合家庭入住，提供多样化的休闲设施。 上海鹿隐兮民宿 - 价格：406元起/晚 - 理由：好评如潮，早餐美味 - 特色：温馨的白色小楼，田园风情，提供免费接送服务。
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