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澳洲淡水小龙虾好吃么
1、笔者口中的这位表亲就是原产于澳大利亚的“澳洲淡水龙虾”，“ 澳虾 ”和小龙虾一样同为淡水龙虾，是隶属于甲壳纲、十足目、拟螯虾科、滑螫虾属的一种虾类。目前在澳大利亚已经形成大规模养殖，并且也是该地出口创汇的主要虾类之一。澳洲淡水虾本土“作战”能力强，但离开老家，漂洋过海来到中国，就不那么受人待见。
2、养殖经济效益据了解，目前国内澳洲淡水小龙虾塘口收购价在50元/斤左右，养殖成本在20-30元/斤左右，亩产量400-500斤不等，也有产量偏高和偏低的，每个地方会有一些养殖技术上的差距。
3、淡水虾的种类非常丰富，以下是一些常见的淡水虾品种：青虾 简介：青虾是在中国广泛栖息的沼虾属中的一种，几乎在全国各地都有分布，其中以河北白洋淀地区、江苏太湖一带所产的最为有名。栖息环境：青虾不仅限于淡水水域栖息，在沿海的低盐度水域中也能生存。澳洲淡水龙虾 学名：红螯螯虾。
4、澳洲龙虾蒸10～15分钟可以熟，蒸制的方法是先将龙虾刷洗干净，再把龙虾、葱段、姜片放入容器内，之后放入蒸锅大火蒸10～15分钟就可以取出食用。“澳洲龙虾”学名叫澳洲岩龙虾（Australian Spiny lobster）。节肢动物门，岩龙虾属，澳洲龙虾属于名贵淡水经济虾种 ，通体火红色，爪为金***，肉质最为鲜美。
澳洲淡水小龙虾怎么养殖
养殖方法 培育虾苗 培育池条件：选择面积50300平方米、蓄水深度1米的水泥池，池底与水面放置隐蔽物。放养密度：每平方米不超过1000只，适当稀养提高成活率。饵料投喂：育苗前3天用蒸蛋+鱼肉浆，之后换成虾用开口饵料和卤虫，每天35次。
澳洲淡水小龙虾的养殖方法如下：养殖池塘：选址：应选择水源充足、交通方便且安静的地方。形状：长方形池塘最佳，便于排灌。消毒：养殖前用生石灰水全池泼洒浸泡，消灭病菌和微生物，等待20天后注入新水。水草种植：在池塘中种入水草，既可作饵料，又能为龙虾提供荫蔽。
澳洲淡水小龙虾的养殖需要多方面技术，以下是详细介绍： 池塘条件：池塘面积以3 - 5亩为宜，水深1 - 5米，水源要充足、水质良好且排灌方便。池底以壤土为好，在池塘四周可设置防逃设施。 清塘施肥：放苗前15天左右，排干池水，用生石灰或漂***等药物清塘，杀灭敌害生物和病原体。
②澳洲淡水龙虾是杂食腐屑食性，因此要适当增加植物性饲料的投喂量，养殖前期可在池边投放干草，投草量为40公斤/月，后期可投喂大麦、黄豆。③根据水温对投喂量做出适当调整，前期水温低、龙虾的摄食能力较弱，因此可降低投饵量，按照其体重的6%进行投喂即可。
养殖场地选择：选取面积在3至6亩之间，水深维持在2至5米的场地。理想位置应靠近水源，确保进出水便利，水源需充足且水质优良。同时，池塘内应提供适宜的栖息环境，配备独立的供排水系统，并在进出口安装拦网，以防杂鱼进入。
关于澳洲淡水小龙虾，以及澳洲淡水小龙虾育苗方法的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
