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简略信息一览：
超市4.5元一只大闸蟹好不好?
1、中蟹：公4-9两，母8两以下，一斤90元左右。大蟹：公4两以上，母3两以上，一斤在140元左右。批发只按以上价格分，不管公母个数，不保证每一个蟹质量100%好，不二次挑拣。具体价格以市场价为准，以上价格仅供参考，大闸蟹每日的收购价均不同，批发价格以当日收购价为准。
2、但最终价格是多少，还是要开捕上市之后视市场的情况而定的，这也仅仅只是阳澄湖大闸蟹的出水价。每年价格都是不一样的，总体而言都是小幅上涨。
3、阳澄湖大闸蟹1298型是一种特定规格和价格的礼品装。具体而言，1298元一盒，包含十只螃蟹，其中公蟹五只，母蟹五只。公蟹的重量范围在0两至5两之间，母蟹的重量则在0两至5两之间。螃蟹的重量依据二七规格和三八规格进行计算。
4、阳澄湖大闸蟹，产于江苏苏州的阳澄湖，以蟹身不沾泥，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛著称。肉质膏腻，滋味鲜美，是中秋节前后市场上的抢手货。阳澄湖大闸蟹的价格在每年的这个时候最为昂贵，一只蟹的价格通常在70至200元之间，具体价格根据蟹的大小和品质有所浮动。
5、套餐3：8两公蟹4只和5两母蟹4只。赠送：秘蟹醋、红糖姜茶、紫苏叶、蟹剪。如何选择大闸蟹看外表 人们普遍认为蓝色大闸蟹是最好的。一个好的大闸蟹的腹部也是明亮的，白色的，有光泽的，螃蟹***越大越好。这主要取决于宽度和厚度。
6、公蟹0-4两，母蟹0-4两，价格为30元/只；公蟹5-9两，母蟹5-9两，价格为50元/只；公蟹0-4两，母蟹0-4两，价格为80元/只；公蟹5-9两，母蟹重量为5-6两，价格为100元/只。十月中旬是吃阳澄湖大闸蟹最好时间。
阳澄湖大闸蟹的历史起源
令人回味无穷。 莼菜银鱼汤 莼菜银鱼汤是苏州的特色汤肴，通过不同的辅料搭配，可制成各种名汤，在饭店、小餐馆甚至家庭中都能见到。 苏式爆鱼 苏式爆鱼制作工艺简单，香味浓郁，甜美可口，适合直接食用。 阳澄湖大闸蟹 阳澄湖大闸蟹以其体大肉肥、青壳白肚、金爪黄毛和膏腻的肉质而闻名。
昆山特产有：正仪青团子，万三蹄，阳澄湖大闸蟹等等。正仪青团子是江苏省昆山正仪镇的传统名吃，节日食俗；万三蹄过去是用来招待贵宾的必备菜肴，其制作材料有带皮猪肘、酱油、葱段等；当地人有种说法，农历九月吃雌蟹为最好，而在十月吃雄蟹则最好。
万三蹄，昆山的另一道著名传统小吃，其历史可追溯至明代，与沈万三家族有关。万三蹄的制作讲究，以猪皮肘子为主料，***用传统工艺制作，使得成品鲜嫩可口，咸中带甜，肥而不腻。 阳澄湖大闸蟹，昆山的特色之一，以其鲜美口感而闻名。
特色：袜底酥：特色：有悠久历史，相传起源于宋孝宗年间。制作工艺精细，选用精白面粉、熟猪油为主要原料，色泽金黄，松脆爽口。
南京盐水鸭 南京盐水鸭制作 历史 悠久，积累了丰富的制作经验。鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。而以中秋前后，桂花盛开季节制作的的盐水鸭色味最佳，名为桂花鸭。2，阳澄湖大闸蟹 阳澄湖大闸蟹，产于江苏苏州的昆山。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育最佳。
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