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简略信息一览：
有哪些关于螃蟹的食谱值得推荐?
1、螃蟹蛋糕：这是一种常见于美国东海岸的菜肴，尤其在马里兰州和弗吉尼亚州非常受欢迎。螃蟹蛋糕是用新鲜蟹肉、面包屑、鸡蛋和调味料混合制成的小蛋糕，通常在烤箱中烤制至金***。它可以作为开胃菜或者主菜，通常搭配柠檬黄油酱或者塔塔酱食用。螃蟹汤：这是一种法国菜，也被称为布列塔尼汤。
2、干螃蟹炖豆腐：泡发的干螃蟹与嫩豆腐一起炖煮，加入姜片、葱段、料酒、盐等调味，炖至豆腐入味，螃蟹肉质鲜嫩。干螃蟹炒年糕：将泡发的干螃蟹与切片的年糕一起炒制，加入青菜、豆芽等蔬菜，调入适量的酱油、糖、辣椒等，制成辣味十足的炒年糕。
3、超好吃的螃蟹粉丝煲食谱 原料：粉丝水油螃蟹金针菇蒜蓉小米椒葱制作步骤：准备粉丝：取一块粉丝，用温水浸泡半个小时，直至粉丝变软。处理螃蟹：将螃蟹仔细清洗干净，去除杂质和不能食用的部分。准备金针菇：去掉金针菇的老根，然后将其清洗干净，沥干水分备用。
4、家中饲养小螃蟹的食谱：各种蔬百菜水果的碎屑，例如西红柿、桃子、苹果、西瓜片、***叶等。煮熟的鸡蛋黄、洗鱼、虾时掉落的知鱼肉、虾肉等。馒头屑、饼干屑、油条屑等。
5、推荐食谱为螃蟹炒豆腐。 青椒：搭配蟹***炒制，可以补充维生素C及膳食纤维，营养均衡，有助于消化。推荐简单炒制即可。 芹菜：搭配螃蟹制作干锅，能清热毒、增强体质。推荐食谱为干锅香芹麻辣蟹。 冬瓜：搭配螃蟹煮汤，具有很好的滋阴润肠，清热益气的功效。推荐食谱为螃蟹冬瓜汤。
家庭蒸煮田蟹
蟹田大米确实挺好吃，是东北比较有代表性的一款大米了。好吃的东北大米还有很多，如五常大米，依兰大米，响水大米，这几种都是很不错的，在名气上不输蟹田大米，味道也是很好的，我家现在常吃的就是这几种大米，下面给大家详细介绍一下吧。
盘锦大米：价格亲民，普通装约5-10元/斤，高端蟹田米约15-30元/斤。五常大米：因产量有限（正宗五常大米年产量约70万吨，但市场流通量远超此数，需警惕假冒），价格较高，普通装约10-20元/斤，优质品可达50元/斤以上。
推荐理由：稻盛美碱地香米源自盘锦红海滩畔，特殊的盐碱地土壤赋予其别样的风味。蟹田共生的生态模式造就了绿色天然的生长环境。大米米粒饱满，色泽晶莹，蒸煮时浓郁的米香瞬间弥漫开来，煮熟的米饭口感软糯弹牙，每一口都饱含着清甜。真空包装便于储存与携带，10斤的分量适合家庭团聚和走亲访友。
盘锦蟹田大米是很有名气的一款东北大米，它的米粒整齐，饱满坚实，营养也非常丰富，吃起来又软又糯香喷喷的，普通大米是没法比。
珍珠米形似珍珠，色泽洁白，米粒偏小，颗粒饱满，蒸煮后出饭率高，饭粒粘而不腻，口感微甜。小町米属东北米中粒型最小的米，色泽清白透亮，米质坚硬，熟饭有弹性，凉饭不回生，适合制作寿司和饭团。长粒香米米粒细长，外观纤细、饱满坚硬，气味清香，熟饭粒粒分明，入口清甜。
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