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简略信息一览：
株洲有哪些让人吃了还想吃的特色小吃?
1、油茶：油茶是株洲的传统饮品，主要由茶叶、花生、芝麻等原料炒制而成。喝油茶不仅可以提神醒脑，还有助于消化，是当地人喜爱的早餐饮品。鸭血粉丝汤：这道小吃以鸭血为主要食材，搭配粉丝、豆腐皮、香菜等，汤底鲜美，鸭血软嫩，是一道地道的湖南小吃。
2、除了这些经典的菜肴，农家菜还突出了当地的特色。比如，凉拌苦瓜是一道清爽的夏日美食。苦瓜首先要焯水，去除部分苦味，然后用蒜末、辣椒油、香菜等调味，最后淋上一点香油。苦瓜的苦味与调料的香辣形成鲜明对比，口感独特，能让人在炎热的天气里消暑解腻。再比如，清炒绿豆芽也是一道不可错过的农家美食。
3、第一家好吃的餐馆是“豆角馆”，这是一家地道的湖南餐馆，主营湘菜，并以鲜豆角独树一帜。它的豆角有几种不同的口味，比如糖醋、酸辣、烧烤等等，每种口味都让人回味无穷。除了豆角，你还可以尝到很多湖南的特色菜肴，比如辣子鸡、红烧肉等等。
4、炎陵酿豆腐 酿豆腐，是客家的常见小吃。制作时，把豆腐斜切成约一寸见方的三角块，投入油锅中炸一会，取出沥干，再切开，在里面放入调有糯米、大蒜、五香、辣椒粉等拌成的半熟佐料，吃时再撒上些胡椒面、葱花，味道尤为鲜美。
5、臭豆腐是株洲的特色小吃，当地人把臭豆腐叫臭干子，用油炸过之后黢黑黢黑的，外焦内嫩，闻着臭气扑鼻，但是吃在嘴里细细品尝之后就会发现鲜而香辣，香气诱人。
株洲一天消耗多少吨龙虾
吨。株洲一天消耗1吨龙虾。小龙虾也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形似虾而甲壳坚硬。成体长6~19厘米，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。
白关镇大京风景区龙虾基地位于湖南省株洲市芦淞区，具体地址是B13县道北150米。这里是一个兼具休闲、观光和美食特色的旅游景点，游客可以在此感受大自然的宁静与和谐，体验乡村生活的悠闲与惬意，并品尝到以龙虾为主料的地道乡村美食。
株洲端午节吃“五红”的习俗主要包括以下几点：习俗由来：传说端午节时，五毒妖怪会祸害人间，于是民间用五种红色的菜象征这“五毒”的血，吃这些菜时，就会把“五毒”吓跑，以求辟邪避暑。“五红”内容：目前公认的“五红”包括红油鸭蛋、红苋菜、雄黄酒、小龙虾和包子。
株洲端午节吃“五红”的习俗主要包括以下几种红色的食物：红油鸭蛋：作为“五红”之一，红油鸭蛋在端午节期间备受欢迎。其独特的口感和营养价值，使其成为株洲人民端午节餐桌上的必备美食。红苋菜：红苋菜色泽鲜艳，富含营养，是株洲人民在端午节期间常吃的蔬菜之一。
象征这“五毒”的血，吃这些菜时，就会把“五毒”吓跑，也就是人们说的吃“五红”了。端午节吃了“五红”，整个夏天就能辟邪避暑。“五红”在各地都不一样，目前公认的“五红”为红油鸭蛋、红苋菜、雄黄酒、小龙虾和包子。包子皮是白色的，所以人们会在上面点一个红点，象征红色。
湘湘菜馆：位于株洲市芦淞区建设南路的湘湘菜馆是一家以湖南菜为主的餐厅。这里的小龙虾味道鲜美，份量充足，深受食客喜爱。荷塘月色：位于株洲市天元区庐山路的荷塘月色是一家以湘菜为主的餐厅。这里的小龙虾口感鲜嫩，味道浓郁，非常适合品尝。
株洲的端午节的习俗:吃“五红”
习俗由来：传说端午节时，五毒妖怪会祸害人间，于是民间用五种红色的菜象征这“五毒”的血，吃这些菜时，就会把“五毒”吓跑，以求辟邪避暑。“五红”内容：目前公认的“五红”包括红油鸭蛋、红苋菜、雄黄酒、小龙虾和包子。这些食物在端午节期间，株洲人会特别准备并食用。文化意义：吃“五红”不仅是株洲端午节的一种传统习俗，更是人们对健康、平安的美好祈愿。
株洲端午节吃“五红”的习俗主要包括以下几种红色的食物：红油鸭蛋：作为“五红”之一，红油鸭蛋在端午节期间备受欢迎。其独特的口感和营养价值，使其成为株洲人民端午节餐桌上的必备美食。红苋菜：红苋菜色泽鲜艳，富含营养，是株洲人民在端午节期间常吃的蔬菜之一。
然而“十里不同俗”，端午习俗却是吃“五红”。传说五毒妖怪，到了端午就会祸害人间，这“五毒”分别是蛇、蜈蚣、蜘蛛、壁虎和蝎子。于是民间用五种红色的菜，象征这“五毒”的血，吃这些菜时，就会把“五毒”吓跑，也就是人们说的吃“五红”了。端午节吃了“五红”，整个夏天就能辟邪避暑。
自古以来，端午节就有食粽和饮雄黄的传统。粽子与纪念屈原紧密相连，而肉粽子在上世纪七八十年代因保存条件和经济发展而较少见，碱水粽子则成为主流。吃“五黄”的习俗则寓意着避免“青黄不接”，希望通过食用***的食物来“接上”好运。而在株洲，这一习俗却有所不同，人们选择吃“五红”。
端午节吃五红是指吃烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、龙虾、雄黄酒这五种红色食物。据说这样做有以下意义：辟邪避暑：吃了这五红，寓意着能够辟邪避暑，保佑人们在夏天平安健康。传说背景：相传在很久以前，玉帝规定毒物需在惊蛰后才能下凡。但有毒物怕冷，便相约端午节后再去人间。
端午节吃五红是指吃烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、龙虾、雄黄酒这五种红色的食物。据说这样做有以下寓意：辟邪避暑：吃了这五红，人们相信可以辟邪避暑，保佑身体健康。吓退毒物：根据传说，端午节时有毒物会到人间为害。人们吃五红是为了让这些毒物误以为人们已经在吃它们，从而被吓跑，不再接近人类的居所。
株洲哪里的小龙虾好吃
虾皇爷：位于株洲市天元区湘江大道旁的虾皇爷是小龙虾爱好者的热门去处。这家餐厅以小龙虾为主打菜，口味鲜美，价格实惠。湘湘菜馆：位于株洲市芦淞区建设南路的湘湘菜馆是一家以湖南菜为主的餐厅。这里的小龙虾味道鲜美，份量充足，深受食客喜爱。荷塘月色：位于株洲市天元区庐山路的荷塘月色是一家以湘菜为主的餐厅。
尚滋味小龙虾店，味道好，品种多，麻辣可口，饭口要排队，听说是全国连锁的。
好。株洲卤大咖的龙虾口味多，可供选择，现吃现做，比较新鲜。用的是新鲜打捞小龙虾，口感紧实脆嫩，很入味，很好。
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