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简略信息一览：
- 1、大甲蟹怎么煮粥好吃
- 2、“干锅”排骨
- 3、英雄蟹汁是什么
- 4、阳澄湖大闸蟹介绍
- 5、如何吃螃蟹,吃完后能将蟹壳完整的拼成原状
大甲蟹怎么煮粥好吃
煮粥底： 取一杯米洗净，加适量水放入砂锅中。 大火煮开后转小火慢慢炖煮，直至粥变得浓稠。 处理大闸蟹： 用刷子将大闸蟹刷洗干净。 打开蟹壳，将蟹对切成2瓣。 去掉蟹牙、蟹腮、蟹脐和蟹心，以确保食用的安全性。 煎蟹： 锅中放少许油，放入处理好的蟹段。
大闸蟹粥煮得好吃的方法如下：先熬粥：把大米淘得干干净净的，然后加上适量的水，开始熬粥，熬到粘稠为止哦。处理大闸蟹：把大闸蟹洗干净，记得揭开它背部的小脐，然后掀开盖子，把腮撕掉，再把中间的心脏挑出来，最后把大闸蟹斩成两段。
煮粥底：先把一杯米洗干净，然后放进砂锅里，加上适量的水。大火煮开后转小火，慢慢炖煮，让粥底变得浓稠。处理大闸蟹：用刷子把大闸蟹刷得干干净净的，然后掰开蟹壳，把蟹对切成两瓣，记得去掉那些不能吃的部分，比如蟹牙、蟹腮、蟹脐和蟹心。
“干锅”排骨
将炒好的排骨和虾倒在菜上面，撒少许芝麻加芹菜叶点缀即可。 山寨干锅排骨 材料： 排骨、酱油、料酒、糖、郫县豆瓣、干辣椒、花椒、八角、小茴香、姜、葱（多点）、蒜 做法： 排骨750克洗净沥干，剁成小节，然后用5汤匙酱油、2汤匙料酒、糖少许、姜末2茶匙、蒜末1茶匙、葱末（1根的量）拌匀腌2小时。
干锅排骨的制作方法如下：准备排骨：将排骨斩成小段，反复冲洗三遍以确保干净，然后沥水备用。腌制排骨：使用腌排骨料腌制排骨30分钟，以便入味。炸排骨：在炒锅中放入适量的食用油，油量需能没过排骨。将油烧至温热后，下排骨，用中火炸制。炸制过程中不时翻动排骨，确保均匀受热。
家常干锅排骨的做法如下：原料准备 猪仔排1千克 莲藕、土豆各500克 油炸花生米80克 色拉油、酱油、味精、鸡精、豆瓣酱、花椒、干红辣椒、广东米酒、蚝油、洋葱、料酒、葱段、八角、香料粉、大蒜、盐等适量 制作步骤 焯排骨：冷水下锅，将排骨焯水，去除血沫和杂质。
处理排骨 排骨剁成小段，冷水浸泡20分钟去血水，沥干后用厨房纸吸干水分。加1勺料酒、1勺生抽、姜片、少许盐和淀粉，抓匀腌制20分钟。 炸/煎排骨（两种方法）油炸版：油温6成热（筷子插入冒小泡），中火炸排骨至金黄捞出；升高油温复炸10秒更酥脆。
英雄蟹汁是什么
将蟹肉、虾仁、改好刀的配料吸干水分装入洗净的蟹盖中，撒上奶酪及松仁，放入烤箱？五分钟，中间翻动几次使上色均匀。将烤好的蟹斗用锡纸包住以保持温度，拼摆上桌即成。创新说明 中西合璧，使莱肴口味更鲜美，营养更全面。小诀窍 特点 咸鲜味美，营养丰富。
这是一个故事，据说在大禹治水的时候，人们失去了家园聚在一起安营扎寨，那时食物匮乏，还要提防各种野兽。由于大水，很多螃蟹都爬上了岸，人们没见过如此的动物都很害怕。就用火去驱赶，有些螃蟹被烧死了，散发出很香的气味。
那里住着几十户人家，村名叫芦花村， 雨来就生长在这个村里，故事主要讲述了雨来为了保护交通员叔叔，机智勇敢地同敌人做斗争， 在遇到危险的时候，小英雄雨来机灵地跳入水中，甩掉了的追赶，就在人们为雨来的牺牲难过时，小雨来却突然出现了，人们这才知道雨来并没有死。
柠檬等，或兑些雪碧、可乐、果汁。有消暑、促进食欲的功效。
又清咽，又润喉，比你吃什么药都管用。心情一准就好了。总店在经四纬十二路西商业街。一店英雄山名优小吃城。二店济微路38号。在山大新校北门出来向西拐，和山大路交界处，有一家。感觉济微路上的比英雄山的好吃，而且还便宜。油旋济南的名吃。今天提起济南名吃***都只知道烤地瓜。
阳澄湖大闸蟹介绍
名称：阳澄湖大闸蟹，又名金爪蟹。产地：产于中国苏州的阳澄湖。外观：蟹身不沾泥，体大膘肥，具有青壳白肚、金爪黄毛的特点。活力：肉质膏腻，十肢矫健，置于玻璃板上能迅速爬行。最佳食用季节与性别：旺季：金风送爽、菊花盛开之时，即秋季，是阳澄湖大闸蟹上市的旺季。
阳澄湖大闸蟹特点是：体大、肥美、营养丰富，还以其青背、白肚、黄毛、金爪这四个特点，在螃蟹中独占鳌头，驰名中外。阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹，产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛，肉质膏腻。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育最佳。
阳澄湖大闸蟹以其独特的体形、口感和营养价值而闻名于世。它们的显著特征包括青背、白肚、黄毛和金爪，这些特点让阳澄湖大闸蟹在众多螃蟹中脱颖而出。首先，阳澄湖大闸蟹的背壳呈现出一种青灰色，这种颜色与安徽巢湖蟹的黄灰色和崇明蟹的黑灰色截然不同。
苏蟹阁小编介绍，阳澄湖大闸蟹，又称金爪蟹，产自苏州昆山的阳澄湖区域，是享誉国内外的中国著名淡水产品之一。与其它螃蟹相比，阳澄湖大闸蟹个头大、体态肥壮，三只大闸蟹的总重量可达500克，部分个体甚至重达250克以上，最大的可达500克。
如何吃螃蟹,吃完后能将蟹壳完整的拼成原状
剪掉大闸蟹的八只脚，包括两只大钳，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开，很容易被捅出甚至是被吸出，因此要留待最后来吃。将蟹掩（即蟹肚脐部分的一小块盖，公蟹母蟹形状不同）去掉，顺势揭开蟹盖；先吃蟹盖部分，用小勺把中间的蟹胃部分舀出，轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。
用剪刀将螃蟹的8只脚和2个蟹钳剪下来。放凉后肉与蟹壳分开，很容易被顶出或吸出，所以要留到最后吃。请点击输入图片描述 3 再将蟹壳揭下来。请点击输入图片描述 4 往蟹壳里淋一些姜醋汁，把蟹黄吃掉。蟹嘴的下方有一个三角锥形的部位，那个是蟹胃，不能食用。
吃干净大闸蟹的方法：剪开蟹腿 为了保证蟹腿的完整性，在剪的时候要避开关节，从关节前面一点开始剪。敲松蟹壳 用锤子在蟹背壳的边缘来回敲打，将蟹壳敲松，就可以让蟹壳轻松脱落。切断蟹脐 蟹脐用手就能轻易地完整撕下，但是使用长柄斧可以避免手剥时，遭遇螃蟹粪便的尴尬。
将蟹钳分成三段，前两段都可将蟹壳直接剪开，用勺舀出肉。最后的那只钳子，技巧是剪开两边，然后用手往相反的方向掰两只钳脚，钳壳就完整地分开了；以此吃法吃出来的蟹壳，虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来，却也铺陈得条理分明，丝肉不剩。
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