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这几种快要消失的河鲜,你都知道哪些呢?可以讲讲吗?
可以去除甲醛的。因为它具备了吸附作用，可以说是日常过滤水质中比较好一种物质，可以吸附水中的金属元素，起到了净化水的效果，但是它受到了湿度跟温度的影响时，吸附饱和后就会失去作用，所以大家在装修房子时可以放入一些活性炭，也是能够很好去除甲醛的。
海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等，将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料 一起食用。火锅主料即成锅中涮煮的原料，按原料的性质可分为海鲜原料、河鲜原料、家禽原料、家畜原料、蔬果原料、原料制品等，凡是能用来制作菜肴的原料几乎都能作火锅主料。
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隔夜海鲜损肝肾。螃蟹、鱼类、虾类等海鲜，隔夜后会产生蛋白质降解物，损伤肝、肾功能。如果实在买多了，可以把生海鲜用保鲜袋或保鲜盒装好，放入冰箱冷冻，下次再烹调。半熟蛋易致病。
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