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“神州瑶都”永州江华县地理标志农产品
“瑶山雪梨”盛产于江华大瑶山独特环境中，核小皮薄、味美甘甜、爽脆无渣，富含微量元素硒，可以润肺凉心，消痰降火，深受人们喜爱。2008年产品成功进驻沃尔马、家乐福、麦穗龙、新一佳等大型超市热销，价格达20元每公斤。“瑶山雪梨”成了江华广大瑶胞脱贫致富的“福梨”。瑶山雪梨为农产品地理标志产品。
湖南永州江华县不能简单地用穷或不穷来一概而论，其经济状况呈现出多面性，以下是具体分析：经济实力与排名 从整体经济实力来看，在湖南省县域经济中，江华瑶族自治县处于第二梯队，2023年地区生产总值为1603亿元，人均地区生产总值36576元。在全国的排名相对靠后，在全国县市中综合排第785名左右。
广西与湖南交界的三个县包括广西贺州八步区、广东清远连山县和湖南永州江华县。 在这些县中，江华县是湖南省唯一的瑶族自治县。 江华县也是全国13个瑶族自治县中瑶族***口最多的县。 由于其独特的民族特色，江华县被誉为“神州瑶都”。
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1、嘉鱼县，西凉湖是咸宁市最大的湖泊，湖北省第五大湖泊，面积12万亩。西凉湖所产螃蟹主要是中华绒螯蟹，每当秋风起，蟹儿肥，公的满膘，母的饱籽。青的是蟹壳，白的是蟹肚。“壳青、肚白、金爪、黄毛，是好螃蟹的基本特点。
2、除了梁子湖、斧头湖、涨渡湖，湖北其他地区也有品质上乘的大闸蟹。例如，咸宁市嘉鱼县的西凉湖大闸蟹、荆州市监利县的监利大闸蟹等。这些大闸蟹各具特色，但都以肥美、口感细腻而著称。在品尝湖北大闸蟹时，可以关注以下几个方面： 外观：优质的大闸蟹壳青肚白，爪金毛黄，体形完整。
3、白荡湖是枞阳最大的淡水湖，湖水清澈白皙，湖面碧波荡漾，白荡湖大闸蟹个大、色鲜、味美，具有淡水大闸蟹特有的腥气。蒸熟后食用，鲜而不腻，肉质滑嫩爽口，食后留有余香。
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