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简略信息一览：
一份西餐菜单
一份完整的西餐菜单通常包括以下几道菜：开胃菜：这是西餐的第一道菜，用于唤醒味蕾，通常是一些小份量的精致菜品。头盘：分为冷热两种，冷头盘可能包括海鲜等，热头盘则可能是沙拉，旨在激发食欲。汤类：分为热汤和冷汤，同样具有开胃作用，为后续的菜品做准备。
一份正式西餐宴会菜单，头盘、汤，主菜都是有两三个或者更多。头盘。西餐的第一道菜，也称为开胃品。开胃品的内容一般有冷头盘和热头盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、焗蜗牛等。
西餐宴会菜单（标准每人150元） 开场香饼 选用本地特色香饼，为宴会揭开序幕。 酒水饮料 提供多种本地精选葡萄酒，包括 pinot noir、merlot、chardonay 和 sauvignon blanc。此外，还有4种啤酒以及多种无酒精饮料，如新鲜果汁等。
德式焗生蚝：选用新鲜生蚝，搭配浓郁的德式调料，口感鲜美，开胃可口。 法国香草焗蜗牛：经典法式佳肴，香草调味，口感丰富，别具风味。 鱼子酱：选用优质鱼子酱，口感顺滑，搭配香槟汤，倍添奢华。
西餐宴会菜单如下：开场香饼：本地的香饼 酒水饮料：红葡萄酒，白葡萄酒使用本地的酒，种类包括 pinot noir，merlot，chardonay 和 sauvignon blanc、4种啤酒、一些无酒精饮料，包括新鲜的果汁。
波尔多红酒鹅肝批，鹅肝酒香味十足，切一块入口，味道厚实且滑而不腻。配上刚烤出炉的白面包，抹一条鹅肝油，油汁在舌中化开，香气四溢。
法国醉人的不仅是风景,为什么这么说呢?
法国醉人的不仅是风景，为什么这么说呢？法国资源丰富，加上经济发达，进而推动了饮食搭配、烹制的高速发展。在16新世纪法国人便应用刀、叉、勺、盘，以后，日臻完备的西餐厅就餐方法，盛行全部西方国家。
薰衣草的故乡——法国普罗旺斯 浪漫普罗旺斯，醉人薰衣草花海 普罗旺斯位于法国南部，从地中海沿岸延伸到内陆的丘陵地区，中间有大河Phone流过，很多历史城镇，自古就以靓丽的阳光和蔚蓝的天空，令世人惊艳。
埃克斯（Aix en Provence）曾经是普罗旺斯地区的首府，距离著名的蔚蓝海岸仅35公里，普罗旺斯位于法国南部，从地中海沿岸延伸到内陆的丘陵地区，中间有大河Phone流过，很多历史城镇，自古就以靓丽的阳光和蔚蓝的天空，令世人惊艳。
【吕德斯海姆小镇】是莱茵河畔最受旅行者欢迎的小镇之一，使它出名的，不仅是周围莱茵高地区的雷司令（Riesling）葡萄酒，还有老城里蜿蜒的小巷，在摩肩接踵的旅行者中穿过【画眉鸟小巷】一定令你印象深刻。小巷两边各式招牌、土特产小店让人应接不暇。在葡萄丰收的季节，欢乐的人群定会把你淹没。
龙虾店名字大全集
1、御龙轩 御，高贵，大气，上档次；龙，主打特色小龙虾；轩，高雅，精致，有品位；全名喻意，高大上，精雅靓，霸气不失品位，而且这个名字非常的文雅，让进入的客人都有一种进入高档餐厅的感觉。
2、龙虾店名字：靖祥、素诺、邦骏、奇仁、喜博、德儒、蒂露、才秋、羲熙、智瀚、域良、嘉泰、成悦、柔蕊、灿锋、宁金、利裕、希锦、熙诚、栋逸、耀希、念娴、文勇、诚源、营纽、可旋、琛宁、扬新、田嘉、启恒、朋禾、烽凯、通益、先伟、慕尊、华邦。
3、龙虾店名字：达辉、汇健、庆烁、洪亚、森伊、东峻、晟腾佰、衡宇、聪杭、霸识、富晶、金振、嘉鸿、万能、正榕、富腾、诚君、嘉雅、伟远、和元、航科、岳柏、励合新蜂、怡泉、柏辰、原中洲、兴峻、达普、振凌、元策、华利、力鸣、惠来。
西餐,都有什么菜,怎么吃?
1、汤：第二道菜是汤，西餐的汤大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。常见的品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤、法式葱头汤等。副菜：第三道菜通常是副菜，一般水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴均称为副菜。
2、鱼肉菜 鱼肉菜以其质朴和宜人的口感受到欢迎，可以是亚洲或欧洲风味的菜肴。无论是烤整条鱼还是煮鲜嫩的鱼肉，搭配新鲜香草或调味品，都适合那些寻求融合口感的食客。此外，鱼肉对健康有益，富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸。
3、西餐的开胃菜通常被称为头盘，一般分为冷头盘和热头盘两种。常见的开胃菜品有沙拉、鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒以及焗蜗牛等。这类菜品旨在开胃，味道以咸和酸为主，数量不多，但质量上乘。西餐中的汤品是第二道菜，可以分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤四类。
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