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简略信息一览：
淮安洪泽湖董大生态大闸蟹有限公司怎么样?
淮安洪泽湖董大生态大闸蟹有限公司的统一社会信用代码/注册号是91320829MA1N0RW66Q，企业法人董继付，目前企业处于开业状态。淮安洪泽湖董大生态大闸蟹有限公司的经营范围是：大闸蟹、甲鱼、龙虾等水产品养殖与销售；预包装食品的销售（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。
洪泽湖大闸蟹的名称
1、洪泽湖大闸蟹是江苏省淮安市洪泽区出产的大闸蟹，具有个大、螯肥、肉香等特点，雄蟹脂白如玉，雌蟹膏黄如金，在生物学分类上属于节肢动物门、软甲纲、十足目、弓蟹科、绒螯蟹属甲壳动物，学名中华绒螯蟹，亦称河蟹、毛蟹、清水蟹等。
2、洪泽湖大闸蟹蟹爪近似上等烟丝的金***，故又名金爪蟹，而普通螃蟹常与泥浆接触，则呈灰褐色。
3、今天介绍的是一款来自洪泽湖的美味海鲜—渔坞全母洪泽湖大闸蟹。洪泽湖是中国三大名蟹之一的产地，而渔坞作为一个专业的水产品品牌，致力于为消费者提供最新鲜、最美味的海鲜。这款全母大闸蟹正是其中的佼佼者。首先，这款大闸蟹的规格很适中。每只重量在2至8两之间，非常适合家庭食用或送礼。
4、其次，青背是洪泽湖大闸蟹的另一显著标志。蟹壳呈现出青泥色，平滑且有光泽，宛如一幅大方洁净的画卷，因此得名青壳蟹。清澈的湖水赋予了它独特的青色，细看之下，青中带灰，如同涂上一层明油，透出威武不凡的气质，犹如铁甲将军。再者，洪泽湖大闸蟹的蟹腿和茸毛也独具特色。
5、阳澄湖大闸蟹：这是最著名的大闸蟹品种之一，产于江苏省苏州市的阳澄湖。阳澄湖大闸蟹以其肉质鲜嫩、味道鲜美而闻名。它的壳薄而脆，肉质饱满，蟹黄丰富，口感极佳。洪泽湖大闸蟹：产于江苏省淮安市的洪泽湖。洪泽湖大闸蟹的肉质细腻，味道鲜美，蟹黄丰富。它的壳较厚，但肉质依然饱满。
洪泽湖大闸蟹的洪泽湖蟹王蟹后
泗洪东依烟波浩淼的洪泽湖，境内沟河纵横交错，水库湾塘星罗棋布，全 县现有耕地219万亩，水面166万亩，素有日出斗金之誉的洪泽湖，40%水面属泗洪，水质达到国家二类水质质量标准，水产养殖条件得天独厚，湖内盛产螃蟹、银鱼、鳜鱼、甲鱼、鳝鱼、鳗鱼、青虾等100种水产品。
洪泽湖的特产主要有大闸蟹、洪泽湖小鱼锅贴、洪泽湖芡实、洪泽湖莲子等。洪泽湖大闸蟹是当地的著名特产，其肉质鲜美，营养丰富，被誉为蟹中之王。洪泽湖的水质清澈，湖底泥沙适中，为大闸蟹提供了得天独厚的生长环境。每年的秋季，大闸蟹成熟上市，吸引了众多食客前来品尝。
中国的大闸蟹以阳澄湖、太湖、洪泽湖等地的大闸蟹最为出名且品质上乘。阳澄湖大闸蟹：以其肉质鲜美、蟹黄饱满而闻名于世，被誉为“蟹中之王”。阳澄湖的水质清澈，水草丰富，为大闸蟹提供了优质的生长环境。太湖大闸蟹：则以其蟹黄丰富、肉质细嫩而备受青睐。
洪泽湖位于江苏省淮安市，水质优良，洪泽湖大闸蟹口感鲜美，肉质细嫩，被誉为“蟹中之龙”。 洞庭湖大闸蟹 洞庭湖位于湖南省与湖北省之间，水质优良，洞庭湖大闸蟹以其鲜嫩的肉质和细腻的口感著称，与洪泽湖大闸蟹齐名。
在历届河蟹大赛上屡获金蟹奖、银蟹奖、蟹王、蟹后等称号，2007年被原国家质检总局认定为国家地理标志保护产品。洪泽湖大闸蟹：洪泽湖大闸蟹产于江苏省淮安市洪泽湖，雄蟹脂白如玉，雌蟹膏黄如金，具有个大、螯肥、肉香等特点，2012年被原国家质检总局认定为国家地理标志保护产品。
洪泽湖大闸蟹 洪泽湖蟹王蟹后 洪泽湖是全国大湖中唯一的活水湖，水质优良，极利于优质大闸蟹生长。大闸蟹的背面有字母“H”的形状，是洪泽湖大闸蟹的天然“地理标示”。 洪泽湖大闸蟹营养丰富，含有多种维生素。同时，洪泽湖大闸蟹还具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散淤血之功效。
宿迁的特产有什么
宿迁特产20个必买包括：洋河大曲酒、洪泽湖大闸蟹、朝牌饼、云渡桃雕、丁嘴金菜、天岗湖***、泗洪大米、大兴瓜蒌、膘鸡、五香大头菜、水晶山楂糕、车轮饼、乾隆贡酥、黄狗猪头肉、新袁羊肉、骆马湖银鱼、霸王蟹、泗洪大枣、洋河大曲、以及水晶肴肉。宿迁，位于江苏省北部，是一个拥有丰富特产的城市。
泗洪大米、宿豫桑蚕丝被、沭阳扎染等除了上述提到的特产外，宿迁还有其他一些值得购买的特产，如泗阳板鸭、洋河酒、宿迁苹果、宿迁绿茶、宿迁蜜枣、宿迁水晶梨、宿迁酱菜、宿迁糕点、宿迁草编、宿迁剪纸、宿迁木雕、宿迁泥塑、宿迁刺绣、宿迁紫砂壶、宿迁竹编、宿迁陶瓷和宿迁玉器等。
骆马香芹：宿迁市宿豫区的特产蔬菜，以其独特的香气和口感著称。 运河鱼糕：以运河新鲜鱼类为原料，制作工艺独特，口感鲜美。 宿城烧饼：宿迁传统小吃，具有悠久的历史和独特的制作工艺。 洋河酒：宿迁名酒，以其醇厚的口感和独特的酿造工艺闻名。
**洋河大曲酒**：洋河大曲酒是宿迁最具代表性的特产之一，也是中国十大名酒之一。它以优质黏高粱为原料，再用小麦、大麦、豌豆培养的高温大曲为糖化发酵剂，以美人泉之水酿造而成。洋河大曲酒以其“入口甜、落口绵、酒性软、尾爽净、回味香、辛辣”的特点闻名中外。
洪泽湖在哪儿?
洪泽湖位于中国江苏省中部，地处淮河中游、江苏省西北部。以下是关于洪泽湖的详细介绍：地理位置：洪泽湖位于北纬33°06′—33°40′，东经118°10′—118°52′之间。它横跨淮安和宿迁两市，是江苏省内面积最大的淡水湖。形成与特点：洪泽湖的形成与淮河的水系变迁密切相关。
洪泽湖位于中国江苏省西部，淮河下游，是中国第四大淡水湖。洪泽湖地处江苏省淮安市、宿迁市和安徽省宿州市的交界处，地理位置优越，水域面积广阔。它不仅是淮河流域的重要调节湖泊，也是江苏省重要的水产基地之一。洪泽湖以其丰富的自然资源和独特的湿地生态系统而闻名，吸引了大量游客前来观光和度假。
洪泽湖位于中国江苏省西部淮河下游，苏北平原中部西侧，淮安、宿迁两市境内。关于洪泽湖的面积，有不同的说法，一种说法是面积2069平方公里，也有说法是当湖泊高程为15米时，面积达到3180平方公里。洪泽湖是淮河中下游的结合部，其地理位置十分重要。
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