本篇文章给大家分享小龙虾荞麦拌面,以及速食小龙虾拌面对应的知识点,希望对各位有所帮助。
简略信息一览:
低脂版虾尾拌面
低脂版虾尾拌面 所需食材:龙虾尾、葱姜蒜干辣椒、香菜段、豆瓣酱、荞麦面。做法:调料汁:2勺生抽、1勺老抽、1勺淀粉、1勺蚝油、1勺辣椒粉、半碗清水。龙虾多清洗几遍后水开下锅,焯2分钟后捞出沥干水分。锅里烧一点橄榄油,下葱姜蒜爆香,放1勺豆瓣酱炒出红油。
为了制作这道美味的虾尾面条,首先需要准备好以下食材:0.5斤的小龙虾(虾尾),3片姜,2勺大蒜,适量的葱花,2瓣生抽,4个干辣椒,1克盐,20克白糖,两勺白酒,3勺蚝油,以及10颗花椒。此外,可以根据个人口味随意添加木耳和香菜。接下来,将所有食材清洗干净并切好,做好烹饪前的准备工作。
食材:小龙虾(虾尾)0.5斤;姜3片;大蒜2勺;葱花适量;生抽2瓣;干辣椒4个;盐1克;白糖20克;白酒两勺;蚝油3勺;花椒10颗;木耳随意;香菜随意。所有食材洗干净,切好,做好准备。热锅加油,爆香花椒干辣椒。炒香葱姜蒜。加白糖两勺,糖一定加够,少些白酒,翻炒。
制作调料:在搅拌机中加入切碎的大蒜、姜、青葱、香菜和辣椒,搅拌成泥状。然后将这个混合物放入小碗中,加入鱼露、生抽酱油、白糖、酸柠檬汁和香油,搅拌均匀。拌面:将调好的料汁均匀地倒在面条上,加入炒好的虾尾,轻轻拌匀,让面条充分吸收调料的味道。
白象有哪些好吃的单品?
白象方便面作为中国知名的食品品牌,自19***年成立以来,一直以其丰富的产品线和优质的产品赢得了消费者的广泛喜爱。以下是一些好吃的白象方便面单品推荐:韩式火鸡拌面:这款方便面以其独特的韩式风味和辣味著称,入口甜辣,后劲十足,深受辣味爱好者的喜爱。
白象羊肉汤面,每一包都选用优质高筋面粉和鸡蛋制作,经过特殊工艺处理,面条细滑有弹性,放入高汤中,瞬间变得晶莹剔透,充分吸收肉汤的鲜美。它的独特口感和丰富营养,使其成为速食面中的佼佼者。无论是早餐、午餐还是晚餐,都能为您带来丰富的口感体验。
同碗福:同样粗硬的不容易煮得软烂的劲道面饼,较为相似的甜辣酱包,让同碗福荣登(个人)火鸡面平替榜单之首!一半的价钱,相似的快乐。白象:两块一包的白象火鸡面也吸引了众多消费者的注意;它面条筯道、酱料辣中带微甜,符合大多数人的口味,而且性价比高。
白象方便面很好吃。百香食品有限公司于19***年正式成立。是一家以生产销售高品质面制品为主,以改善人民美好生活为目标的综合性食品企业。百香食品在河南、河北、山东、四川、吉林、山西等10个省份布局了12个高品质面制品生产基地,控股20多家分子公司。
年以来,正龙公司在姚正良的带领下,开发出了市场爆品白象方便面“大骨面”单品,上市仅8个月,销量就达到了6000万包。那时候,坐绿皮火车,吃白象大骨面,是七零后的标配记忆。2004年5月7日,河南粮油公司将“白象”商标转让给正龙公司。2006年,“白象”商标被认定为驰名商标。
正宗的火鸡面牌子有:SAMYANG三养、白象食品、NONGSHIM农心、康师傅、阿宽等。
荞麦拌面怎么做
1、步骤1:荞麦面条煮好后用凉开水过凉,可倒些食用油抓匀防粘。我这次做的面条分了两锅煮,这是第二锅,断得一塌糊涂(第一锅还可以)。步骤2:蒜头和洋葱切成粗末。步骤3:芹菜茎用刨皮刀削去表皮,切成段,水开下锅焯熟,捞起沥水。步骤4:虾仁鲜贝也水开下锅煮熟,捞起沥水。
2、过凉水:煮好的荞麦面捞出来,放在漏勺里,用凉水冲掉那些泡泡和面糊糊,然后泡在凉白开里,加点冰块更凉爽!调调味汁:取点姜蒜蓉、香油、香醋、生抽、糖和辣椒油,混在一起搅啊搅,搅成美味的调味汁。拌面装盘:把荞麦面捞出来,稍微甩甩水,加上黄瓜丝、绿豆芽,再淋上调味汁,拌均匀。
3、凉拌荞麦面的做法如下:煮面:锅里加上比较多的水,烧开后放入适量的荞麦面,煮个4-5分钟,直到它熟透啦。过凉水:煮好的荞麦面捞出来,放在漏勺里,用凉水冲一冲,把泡沫面汤都冲掉,这样面条会更爽口哦。调汁:取点姜蒜蓉、香油、香醋、生抽、糖、辣椒油,统统拌匀,这就是我们的调味汁啦。
小龙虾拌面怎么做好吃
1、将小龙虾尾冷水下锅,加入葱姜和料酒,煮熟后捞出。取出虾肉,备用。炒制小龙虾酱料:锅中放油,加热后放入蒜末爆香。加入豆瓣酱和火锅底料,炒出红油。放入小龙虾肉,翻炒均匀。调制汤汁:加入将将没过食材的清水。水开后,淋入水淀粉,收浓汤汁后关火,备用。
2、拌面:将煮好的面条放入小龙虾中,加入葱花、香菜和辣椒面,快速翻炒均匀,让面条充分吸收小龙虾的味道。出锅:最后加入鸡精/味精调味,翻炒均匀后即可出锅装盘。装盘:将拌好的小龙虾拌面装盘,可以根据个人喜好撒上一些葱花、香菜或者辣椒面作为装饰。
3、小龙虾加盐清洗,可用一大把筷子搅动龙虾,水浑换水,一共洗了三次。拌面用的小龙虾是剥虾肉的,壳和煮虾的水都不要,所以不必一个个刷洗了。步骤2:烧一锅开水,水中加3片姜、1棵葱的葱段、1大勺料酒去腥。步骤3:水开下小龙虾并煮沸,捞起放凉或冲凉。步骤4:剥壳抽筋。
4、加入处理好的小龙虾,快速翻炒至出香味。将之前调好的拌面调料倒入锅中,与小龙虾一起翻炒均匀。拌合面条:将炒好的小龙虾和调料倒入已经准备好的面条中。加入香菜碎,快速拌匀,让面条充分吸收小龙虾和调料的味道。
5、拌面:将煮好的面条放入小龙虾中,快速翻炒均匀,让面条充分吸收小龙虾的鲜香味。出锅装盘:将拌好的小龙虾拌面装盘,撒上葱花、香菜和辣椒面增加风味。
6、小龙虾拌面是一道融合了鲜美小龙虾和面条的美食,不仅口感丰富,而且色香味俱佳。
荞麦拌面的经典做法?
拌荞麦冷面的做法来啦,超简单又美味的哦!准备配菜:先把黄瓜切成细细的丝,绿豆芽把头尾摘干净,苹果切成诱人的小片,鸡蛋煮熟放一边备用。煮荞麦面:锅里加满满的水,烧开后放入适量的荞麦面,记得不要盖盖子哦,煮上4-5分钟,直到它变得软软的。
锅里加入较多的水,烧开后放入适量荞麦面。煮45分钟至熟,中途不要盖盖子,以免面条过软。过凉水:将煮好的荞麦面捞出,放在漏勺里用凉水冲掉泡沫面汤。然后将面条浸泡在凉白开里,以保持面条的筋道和凉爽。调制调味汁:取适量姜蒜蓉、香油、香醋、生抽、糖、辣椒油拌匀,制成调味汁。
凉拌荞麦面的做法如下:煮面:锅里加上比较多的水,烧开后放入适量的荞麦面,煮个4-5分钟,直到它熟透啦。过凉水:煮好的荞麦面捞出来,放在漏勺里,用凉水冲一冲,把泡沫面汤都冲掉,这样面条会更爽口哦。调汁:取点姜蒜蓉、香油、香醋、生抽、糖、辣椒油,统统拌匀,这就是我们的调味汁啦。
荞麦面和面的方法:材料:荞面粉,盆,水,面板制作步骤:和面时为避免水分与面粉的比例失调,不能一次将水加足,而是面粉倒在盆里或面板上,中间扒出一个凹槽,将水分次徐徐倒进凹槽里,用筷子慢慢搅动。
你吃过什么吃了一遍后,下次遇到就非吃不可的美食?
1、北京炒肝儿 中国值得一吃再吃的5个美食,不吃都会遗憾,你吃过几个 炒肝儿是北京地区著名的汉族传统小吃之一,清末由前门外鲜鱼口“会仙居”的“白水杂碎”改进而成。名炒肝儿,其实以猪肥肠为主,猪肝只占1/3。制作方法是先将猪肠用碱、盐浸泡揉搓,用清水加醋洗净后再煮。
2、吃过一次之后下次遇到非吃不可的 美食 那当然是福州的肉燕了。肉燕又称太平燕,是福建省福州市的一道传统小吃,属于闽菜系-福州菜,肉燕是福州风俗中的喜庆名菜,福州人逢年过节,婚丧喜庆,亲友聚别,必吃“太平燕”,即取其“太平”、“平安”之吉利,故“无燕不成宴,无燕不成年”。
3、吃过肉夹馍,尤其是陕西正宗的肉夹馍,吃过以便以后下次遇到就非吃不可因为这种肉夹馍味道是实在非常的好吃。
4、必吃美食推荐:罾蹦鲤鱼、锅塌里脊、贴饽饽熬小鱼、坛子肉、肘子酥、八珍豆腐、赛螃蟹、狗不理包子。
5、上汤娃娃菜 上汤娃娃菜是一款家常菜,主要食材是娃娃菜,主要烹饪工艺是煮,而后以浓汤调制而成。北海道上汤娃娃菜,成品香浓、味鲜、口感浓郁。
6、其吃法多样,最讲究卤水的制作,其工艺各家有异,大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成,香味浓郁。荔浦芋扣肉 据说是桂林传统宴席名菜,***用桂林荔浦芋、带皮五花肉、桂林腐乳和各式佐料。
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