横中蟹王阳澄湖大闸蟹-横中蟹王电话

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简略信息一览：

相传在公元前2283年，尧帝委派大禹治水期间，有一位叫巴解的官吏在阳澄湖一带负责治水，他遵循大禹的主张，疏通河道，开渠排水，依靠民众，辛劳十余载，把洪水引入了东洋大海。于是露出了大片耕地，农民种上了庄稼。

人们认识和食用阳澄湖大闸蟹已有几千年的历史。《辞海》（1999缩印版第506页）中载道：“阳澄湖……水产资源丰富，富灌溉、养殖之利，以产河蟹著名。”阳澄湖大闸蟹的悠久历史，可追溯到距今4000多年。鲁迅先生曾曰：“第一食蟹者为天下勇敢之最，传说为巴解也。

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传说一中，八仙为了答谢阳澄湖的父老乡亲，每人留下了一样水产，最终形成了八鲜之说，让阳澄湖不仅以大闸蟹闻名，还有着丰富的水产品供四季享用。螃蟹成为了水中的“司令”，八鲜则坐上宾位，使得阳澄湖的美食文化更加丰富多姿。

据说捕蟹前先用竹枝和稻草筑成大闸，在闸的一边布网，晚上亮起马灯，湖中蟹群受诱，向闸游守去，投入网中，故有“大闸蟹”之称谓。阳澄湖大闸蟹闻名天下，鲜盖百味。有人问：是谁最早吃着这个鲜头，成为天下第一食蟹人？巴城镇流传下来一则岁月悠远的民间传说，可以满意

阳澄湖大闸蟹闻名天下，鲜盖百味。有人问：是谁最早吃着这个鲜头，成为天下第一食蟹人？巴城镇流传下来一则岁月悠远的民间传说，可以满意相传几千年前，人类的祖先已经在江南的陆地上定居栖息，从事捕捞水产和农垦耕作，一代又一代含辛茹苦地创建出一个鱼米之乡。

（图片来源网络，侵删）

1、竹闸就是竹簖，簖上捕捉到的蟹被称为闸蟹，个头大的就称为大闸蟹。又因产自阳澄湖，故名阳澄湖大闸蟹。文化历史中国已有近5000多年的吃蟹历史。在长江三角洲，考古工作者在对上海青浦的淞泽文化、浙江余杭的良渚文化层的发掘时发现，在先民食用的废弃物中，就有大量的河蟹蟹壳。

2、中国有着近5000年的吃蟹历史，长江三角洲地区在考古发掘中发现了大量的河蟹蟹壳，这表明中国人吃蟹的历史悠久。阳澄湖大闸蟹是中国三大名蟹之一，其品质在三大名蟹中最为出色。古丹阳大泽的“花津蟹”是中国三大名蟹中历史最悠久的一种，其生长环境被誉为河蟹“金三角”。

3、经过长期的历史沉淀，人们发现，在中国三个地区生长的河蟹品质最好，即中国有三大名蟹：地处苏皖两省的古丹阳大泽河蟹——花津蟹；河北白洋淀河蟹——胜芳蟹；江苏阳澄湖河蟹——阳澄湖大闸蟹。阳澄湖大闸蟹，原产于江苏苏州市阳澄湖莲花岛。

4、固然，把蟹脐称为董卓脐，不但是形似，更首要的是寄寓着诗人的鄙夷，既是对螃蟹腹脐的鄙夷，更是对董卓妄作胡为的鄙夷。蟹脐这工具，就像《红楼梦》里所行，拾得满桌子都是，是谁也嗤之以鼻的，它如同历史上出有好下场的董卓，被人五体投地。

5、经过长期的历史沉淀，人们发现，在中国三个地区生长的河蟹品质最好，即中国有三大名蟹：地处苏皖两省的古丹阳大泽河蟹——花津蟹；河北白洋淀河蟹——胜芳蟹；江苏阳澄湖河蟹——阳澄湖大闸蟹名字的来源。

6、在中国，大闸蟹作为一种备受喜爱的美食，有着悠久的历史和丰富的文化内涵。而提到大闸蟹最出名的地方，阳澄湖无疑是其中最为人所知的。以下将从多个角度分析阳澄湖大闸蟹为何如此出名： **历史悠久**：阳澄湖大闸蟹的历史可以追溯到先秦时代，《周礼》中便有关于食用蟹的记载。

好的品牌推荐：苏蟹缘阳澄湖大闸蟹。品牌介绍：苏蟹缘是一家专注于阳澄湖大闸蟹养殖与销售的品牌。其历史悠久，质量可靠，在市场上享有较高的声誉。品牌以其独特的养殖方式，保证了每只大闸蟹都具有优良的肉质和口感。在众多的阳澄湖大闸蟹品牌中，苏蟹缘凭借其卓越的品质和优质的服务脱颖而出。

苏渔阳澄湖大闸蟹苏渔阳澄湖大闸蟹是另一个享有盛名的品牌。该品牌的大闸蟹生长环境严格控制，确保每只蟹都达到最佳的品质。同时，其养殖过程也注重生态平衡和环境保护，为消费者提供健康美味的蟹品。湖中宝阳澄湖大闸蟹湖中宝是阳澄湖大闸蟹中的又一知名品牌。

市面上阳澄湖大闸蟹较好的牌子包括阳澄之王、旺阳和阳澄联合。以下是这些品牌的简要介绍：阳澄之王：特点：蟹个头大，肉质饱满，膏黄丰富。口感：味道鲜美，膏汁浓郁，蒸制后满屋飘香。评价：个体均匀肥美，母蟹黄成色好，公蟹肉质鲜甜。旺阳：特点：蟹活体强壮，个头较大，肉质鲜美。

领鲜天下，“横行”万家。领鲜天下，礼蟹万家。阳澄出好蟹，当然水中仙。一品阳澄“蟹”天下。人间绝味，水中仙品。水中仙气，蟹中精品。千礼挑一，无“蟹”可及。水中鲜，掌中肥，口中美，蟹中桂。生态阳澄湖，蟹王水中仙。遥遥领仙鲜，无蟹可及。

金黄蟹壳，鲜美蟹肉，阳澄湖大闸蟹，忍不住的诱惑！阳澄湖大闸蟹，巧妙融合甘甜与鲜美，满足你的味蕾！这些广告语旨在突出阳澄湖大闸蟹的鲜美口感、丰满的肉质以及诱人的蟹黄，以吸引消费者的目光和胃口。是什么？因为阳澄湖大闸蟹是中国著名的特产，其肉质鲜美、口感细腻，深受广大消费者的喜爱。

蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。且需饮美酒，乘月醉高台。

阳澄湖大闸蟹为“蟹中之王”，其色、香、味妙不胜言，“螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香”。那桔红色的蟹黄、白玉似的脂膏、洁白细嫩的蟹肉，造色、香、味三者之极，更无一物可之上，也是其它湖区蟹无法比拟的，难怪章太炎夫人汤国梨女士诗曰：“不是阳澄湖蟹好，此生何必住苏州”。

广告语：金秋食蟹，明珠谢礼。阳澄湖大闸蟹介绍：阳澄湖大闸蟹，产于江苏苏州地区阳澄湖，是闻名国内外的中国名产。其名称由来：闸字不错，凡捕蟹者，他们在港湾间，必设一闸，以竹编成。

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