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阳澄湖大闸蟹历史传说
据说捕蟹前先用竹枝和稻草筑成大闸，在闸的一边布网，晚上亮起马灯，湖中蟹群受诱，向闸游守去，投入网中，故有“大闸蟹”之称谓。 阳澄湖大闸蟹闻名天下，鲜盖百味。有人问：是谁最早吃着这个鲜头，成为天下第一食蟹人？巴城镇流传下来一则岁月悠远的民间传说，可以满意
阳澄湖大闸蟹的胃、肠、 鳃、心不能吃 大闸蟹的胃俗称“蟹和尚”为三角形囊状物，在头胸部前端；大闸蟹的肠子为一条黑色条状物，装着消化食物和粪便 ；大闸蟹的鳃位于头胸部两侧俗称“蟹胰”，上面常有污物和***；大闸蟹的心脏位于胸部中央，为一六角形包囊。
阳澄湖大闸蟹闻名天下，鲜盖百味。有人问：是谁最早吃着这个鲜头，成为天下第一食蟹人？巴城镇流传下来一则岁月悠远的民间传说，可以满意相传几千年前，人类的祖先已经在江南的陆地上定居栖息，从事捕捞水产和农垦耕作，一代又一代含辛茹苦地创建出一个鱼米之乡。
阳澄湖大闸蟹去哪里吃?
去阳澄湖吃大闸蟹最好去巴城镇吃，因为巴城人是第一个吃螃蟹的人，他们会吃，也会养螃蟹，这里的阳澄湖大闸蟹也最正宗，最肥美。
首推阳澄湖镇的水城码头，那里有许多著名的大闸蟹餐厅。水城码头的大闸蟹口感鲜美，蟹黄饱满，肉质鲜嫩，且价格相对较为亲民。前来品尝大闸蟹的食客络绎不绝，成为了当地的一大景观。其次是阳澄湖北的震泽镇，这里的大闸蟹口感十分鲜美，甚至有“一山五品，一溪十味”之称。
阳澄湖畔的蟹农市场：阳澄湖周边有许多蟹农直销的市场，这里的大闸蟹新鲜直供，价格相对实惠。在这些市场上，你可以直接从养殖户那里购买到新鲜的大闸蟹，并且现场蒸煮品尝。苏州市区的高档餐厅：苏州市区内不少高档酒店和餐厅在蟹季节会提供正宗的阳澄湖大闸蟹。
阳澄湖吃大闸蟹的地方在苏州巴城，苏州巴城位于阳澄湖东岸，水域深约2米，光照充分，淤泥少，土质硬，水草丰富，适宜阳澄湖大闸蟹的生长。通过精细化的喂养，使得大闸蟹的口感鲜美。
阳澄湖-巴城：吃最正宗最地道的大闸蟹 问起去巴城哪里吃蟹，随便问一个市民都能指出一条路径来。了解到巴城目前主要有4个蟹市场和1条美食街，是比较集中的吃蟹地方。巴城蟹舫苑，位于阳澄湖畔湖滨路，从昆山到巴城，只要沿着马鞍山路一直往西开，右转至湖滨路即可。
首先，阳澄湖大闸蟹最好在阳澄湖畔的小镇李家村品尝。这里的大闸蟹产量丰富，养殖历史悠久，品质优良。而且，这里的大闸蟹价格相对较为亲民，一般不会被商家抬高价格。其次，苏州市内的一些知名餐厅也有着出色的大闸蟹菜品。比如拥有上百年历史的园林酒家，其大闸蟹做法独特，味道绝佳，备受食客喜爱。
苏州阳澄湖有什么好玩的地方呀
1、阳澄湖水上公园 阳澄湖水上公园是一个天然大氧吧，到了这里，你可以沿湖、沿林荫大道散步骑行，尽览水域风光。另外，公园里还设有脚踏船、手摇船、画舫、水上步行等水上***项目，如果你是全家出行或是和几个好朋友相约而伴，不妨可以一起乘船高歌，享尽人生乐趣。
2、【别有洞天 阳澄湖水上乐园】湖光水色旖旎，生态环境迷人，地理位置优越，交通极为便利。阳澄湖水上乐园分为蟹园春秋、落月满塘等主题区，规划设置了沿河观光带、景观大道、林荫大道等景观轴线，是一个以水为脉络，以蟹为中心，集旅游、休闲、养生、购物等功能为一体的综合性生态休闲场所。
3、阳澄湖旅游好玩的地方如下：阳澄湖镇：阳澄湖位于苏州市区的东北部，跨苏州市区、工业园区、相城区、昆山市及常熟市，是江苏省重要的淡水湖泊之一。 世外桃源莲花岛：莲花岛位于江苏省阳澄湖西湖、中湖、东湖中心，形似一朵盛开的莲花，镶嵌在湖中，因此得名莲花岛。
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