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螃蟹如何挑选?
看活力。将螃蟹翻转身来，腹部朝天，能迅速用螫足弹转翻回的，活力强，可保存；不能翻回的，活力差，存放的时间不能长。看雌雄。农历八九月里挑雌蟹，九月过后选雄蟹，因为雌雄螃蟹分别在这两个时期性腺成熟，滋味营养最佳。仔细研究并参照这“五看”，就能把优质蟹从众多的螃蟹中挑选出来。
大家在挑选螃蟹的时候我们还可以看一下它的外壳，如果它的壳的颜色是墨绿色的表面光泽度比较好的话就说明螃蟹的肉是比较肥美的，如果螃蟹壳的颜色比较偏黄的话说明这个螃蟹是比较嫩的，里面的肉也少一点，吃起来的口感也会很差，不建议大家购买。
看成色－青背白肚。青背：大闸蟹的蟹壳要呈青泥色，平滑而有光泽；背上象涂上一层明油，粗看像灰色，细看像水晶灯，灰中带青，青的发亮。白肚：贴泥的脐腹甲壳，晶莹洁白，无墨色斑点；大闸蟹肚壳一般都是白色的，但是好的大闸蟹是白有光泽，给人晶莹洁白的感觉。
关于阳澄湖大闸蟹的资料
想要了解更多关于大闸蟹的相关信息，推荐咨询蟹公馆大闸蟹。蟹公馆大闸蟹创立于2009年，专注于优质大闸蟹直营销售，经过10多年的发展，目前已发展为集生态养殖、直营连锁、电子商务为一体的实力品牌。
相传在公元前2283年，尧帝委派大禹治水期间，有一位叫巴解的官吏在阳澄湖一带负责治水，他遵循大禹的主张，疏通河道，开渠排水，依靠民众，辛劳十余载，把洪水引入了东洋大海。于是露出了大片耕地，农民种上了庄稼。
阳澄湖大闸蟹在众多大闸蟹中受欢迎程度名列前茅。阳澄湖大闸蟹被大家喜欢与它肉质鲜美，口感清甜，营养丰富分不开的。同时也与市场营销策略和消费者的从众心理有关系，各种因素造就了澄阳湖大闸蟹非常受消费者喜欢。尽管价钱贵，依然是供不应求。
蟹肉对各种癌症都有较好的疗效。河蟹：河蟹属方蟹科动物，又名蟛蜞，或小石蟹。蟹的种类繁多，有江蟹、湖蟹、海蟹、大石蟹等，入药多用河蟹。河蟹味咸、性寒，有小毒，有散血、续筋接骨和解漆毒功效；蟹爪则可催产下胎。
湖中之王” 阳澄湖生态大闸蟹体肥大、青背白肚、金爪黄毛、蟹肉丰满、营养丰富养殖地湖域辽阔，水质清醇，天然饲料丰富健康、安全、美味品牌保证：“湖中之王”为阳澄湖大闸蟹行业协会推荐的正宗品牌 。保证每一只售出的大闸蟹都是正宗的阳澄湖大闸蟹。阳澄湖大闸蟹，又名金爪蟹，产于苏州阳澄湖。
苏州乐园自驾游到阳澄湖大闸蟹莲花岛专卖怎么走
一：外部交通： 苏州汽车客运北站门口坐87路到“阳澄湖旅游集散中心”站下，向南步行10分钟到阳澄湖镇的莲花岛码头（南码头）。 高铁苏州北站边上坐866路到“大闸蟹交易市场”站、“圣堂村”站、或“河底村”站下，这三站都能换乘864路。
根据查询携程攻略得知，阳澄湖上莲花岛的方法有以下几种：您可以从苏州汽车客运北站门口坐87路公交车到“阳澄湖旅游集散中心”站下，然后向南步行10分钟到阳澄湖镇的莲花岛码头（南码头），在那里乘坐船渡上岛。
推荐自驾路线前往阳澄湖度假区莲花岛北码头G15W阳澄湖出口——湘太路——凤阳路——湘石路前往阳澄湖度假区莲花岛南码头G15W阳澄湖出口——湘太路——凤阳路——澄林路——大澄路—澄消路停车指引前往莲花岛品蟹观光的游客车辆相对集中，优先停放在莲花岛南北码头停车场。
相城阳澄湖生态休闲旅游度假区在莲花岛上，离苏州乐园挺远的。阳澄湖旅游集散中心 乘 87路（7站） 到 清水港 ，就是春晖香草园。清水港 乘 87路（22站） 到 官渎里立交桥 。官渎里立交桥 乘 10路（5站） / 142路（5站） 到 相门新村 。下车向南走50米，在东环路地铁站城地铁到 苏州乐园。
江西有什么特产
1、我知道的江西特产有：江西梨瓜江西梨瓜，是我国甜瓜中的珍品，原产江西省上饶地区，具有悠久的历史。南安板鸭南安板鸭是江南省著名的特产，发源于明朝江西布政使岭北道南安府，至今已有五百余年的历史了。
2、江西是一个风景秀丽且文化悠久的省份，不仅然有着美丽的山水和悠久的历史，还有丰富多样的特产。 在江西，有许多值得品尝和探索的特产，今天，我就来给大家介绍一下去江西旅游不容错过的特产。 景德镇瓷器 江西景德镇是中国著名的瓷器之乡，它的瓷器历史可以追溯到千年以前。
3、赣南脐橙、景德镇瓷器、婺源绿茶、鹰潭贵溪蜜桔、新余蜜桔、九江封缸酒、井冈红茶、信州腊肉、会昌豆腐干、南昌沙琪玛。赣南脐橙：果大皮薄、色泽鲜艳。景德镇瓷器：质地细腻、造型优美。婺源绿茶：色泽翠绿、香气清幽。鹰潭贵溪蜜桔：果皮薄脆、果肉鲜嫩。新余蜜桔：汁多味甜。
4、赣菜（又称江西菜）历史悠久，是在继承历代“文人菜”基础上发展而成的乡土味极浓的“家乡菜”，主要由南昌、赣州和九江（以鱼席著称）等地方流派组成。其主要风味特色是：原汁原味、油厚不腻、口味浓厚、咸鲜兼辣。
5、赣南脐橙，江西省赣州市特产，中国国家地理标志产品。赣南脐橙年产量达百万吨，原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一，年产量世界第全国最大的脐橙主产区。南康甜柚，江西省赣州市南康区特产，中国国家地理标志产品。
菘莲路到青浦菘华路1508号怎么走
1、在南翔站乘坐地铁11号线，在安亭站下车。步行至曹安公路墨玉路（招呼站）站乘坐青安线，在外青松公路天一路（葛家浜桥）站下车，步行至金桥路外青松公路站乘坐香花桥1路，在崧华路盈港东路站下车。
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